WEISSGAUFF HIF 641 BS/GS - Инструкция по эксплуатации - Страница 9

9

Преимущества:

Не требуется времени на разогрев конфорки

— нагрев посуды

происходит сразу с заданной мощностью. Это вплотную приближает
индукционные плиты по удобству к газовым.

Коэффициент полезного действия около 90 %

(в отличие от 60-70 % у

электрических плит с использованием резистивных нагревательных
элементов, и 30-60 % у газовых), благодаря отсутствию утечки мимо
посуды потоков тепла.

Нагревается именно дно посуды,

зависимость

мощности от напряжения сети практически отсутствует.

Поэтому

при работе с плитой необходимо использовать

специальную посуд

у, изготовленную из материала с подходящими

характеристиками, хорошими ферромагнитными свойствами, или из
чугуна – она должна поглощать энергию магнитного поля. Дно должно
быть теплоемким. Оптимально использовать посуду с толстым дном.
Обратите внимание: конфорки просто не включатся, если не обнаружат на
своей поверхности посуду с магнитным дном. роме того, чтобы конфорка
включилась, нужно перекрыть посудой существенную часть ее площади.
Рекомендуется использовать посуду с диаметром не меньшим, чем
диаметр конфорки.
При снятии посуды плита отключается, нагрев прекращается, что очень
удобно в семьях с маленькими детьми.

Используйте правильную посуду

• Используйте посуду из материала,

подходящего для индукционных плит.

Проверьте наличие специального символа на

упаковке или дне посуды.

• Вы можете проверить, подходит ли ваша посуда, проведя

магнитный тест. Если магнит магнитится к дну посуды,

значит, она подходит для использования с индукционной

плитой.