Franke FMA 654 I F BK - Инструкция по эксплуатации - Страница 22

Варочная панель Franke FMA 654 I F BK - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

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GARTABELLE

LEISTUNGSSTUFE

ZUBEREITUNGSART

EMPFOHLENE VERWENDUNG 

(Die Angabe ergänzt Ihre Erfahrung und Kochgewohnheiten)

Maximale 

Leistungsstufe

P

Schnelles Erwärmen/Booster

Ideal zum schnellen Erwärmen von Speisen bis zum Aufkochen (von Wasser) oder 

schnellen Erhitzen von Garflüssigkeiten. 

14 − 18

Braten − Aufkochen

Ideal zum Andünsten, Ankochen, Braten von Tiefkühlkost, schnellen Aufkochen 

von Flüssigkeiten.

Bräunen − Anbraten − 

Aufkochen − Grillen

Ideal zum kurzen Anbraten, sprudelnden Kochen, Garen und Grillen.

10 − 14

Bräunen − Garen − Dünsten − 

Anbraten − Grillen

Ideal zum kurzen Anbraten, leicht am Kochen halten, Garen und Grillen und zum 

Vorheizen des Zubehörs. 

Garen − Dünsten − Anbraten 

− Grillen − Weichgaren

Ideal zum Dünsten, leicht am Kochen halten, Garen und Grillen (längere Dauer). 

5 − 9

Garen − leichtes Köcheln − 

Eindicken − Ziehen lassen

Ideal zum langsamen Kochen (Reis, Saucen, Braten, Fisch) in Flüssigkeit (z. B. 

Wasser, Wein, Brühe, Milch) und zum Quellen von Nudeln.

Ideal zum langsamen Kochen (Menge weniger als 1 Liter: Reis, Saucen, Braten, Fisch) in 

Flüssigkeit (z.B. Wasser, Wein, Brühe, Milch). 

1 − 4

Schmelzen − Auftauen

Ideal zum Zerlassen von Butter, vorsichtigen Schmelzen von Schokolade, 

Auftauen von Lebensmitteln in kleinen Mengen. 

Warmhalten − Quellen von 

Risotto

Ideal zum Warmhalten kleiner Mengen frisch zubereiteter Speisen oder 

Warmhalten von Geschirr und zum Quellen von Risotto. 

Leistungsstufe 

Null

0

Kochfeld in Position Standby oder Aus (nach dem Garen kann noch Restwärme 

vorhanden sein, wird durch “H“ angezeigt).

ANZEIGEN

  RESTWÄRME

Wird “H“ am Display angezeigt, ist die Kochzone heiß. 

Die Anzeige leuchtet auf, selbst wenn die Zone nicht eingeschaltet war, 

jedoch durch die Hitze aufgrund der Verwendung nebenliegender Zonen 

aufgeheizt wurde bzw. weil ein heißer Topf darauf abgestellt wurde.

Wenn die Kochzone abgekühlt ist, erlischt das “H“.

  FALSCH POSITIONIERTER ODER FEHLENDER TOPF 

Dieses Symbol erscheint, wenn der Topf zum Induktionsgaren nicht 

geeignet ist, nicht richtig positioniert ist oder nicht die angemessene Größe 

für die ausgewählte Kochzone besitzt. Wird innerhalb von 30 Sekunden 

nach der Auswahl kein Topf erkannt, so schaltet sich das Kochfeld 

automatisch wieder aus.

 WARMHALTEN

Diese Funktion ermöglicht das Warmhalten Ihrer Speisen bei einer idealen 

Temperatur, gewöhnlich nach Abschluss des Garvorgangs oder bei sehr 

langsamer Reduktion von Flüssigkeiten. 

Ideal zum Servieren von Speisen bei optimaler Temperatur.

  KÖCHELN (SIMMERN)

Diese Funktion ist ideal zum Erhalten einer Siedetemperatur, ermöglicht 

das Garen von Speisen über längere Zeit ohne Verbrennungsgefahr. 

Ideal für Rezepte mit langen Garzeiten (Reis, Saucen, Braten) mit flüssigen 

Saucen.

 KOCHEN

Mit dieser Funktion kann Wasser bei geringem Energieverbrauch zum 

Kochen gebracht und am Kochen gehalten werden.

Etwa 2 Liter Wasser (vorzugsweise bei Raumtemperatur) sollten in den Topf 

gegeben werden. 

In allen Fällen wird den Benutzern empfohlen, das kochende Wasser 

zu überwachen und die verbleibende Wassermenge regelmäßig zu 

überprüfen.

Wenn die Töpfe groß sind und die Wassermenge mehr als 2 Liter beträgt, 

empfehlen wir die Verwendung eines Deckels, um die Kochzeit zu 

optimieren.

Der Kochtisch liefert ein Beispiel für den Kochtyp für jede Leistungsstufe. Die tatsächlich abgegebene Leistung jeder Leistungsstufe hängt von der Größe 

des Kochfelds ab.

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Характеристики

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