Bertazzoni PM36 3 0G X - Инструкция по эксплуатации - Страница 14

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TABLEAU N°2: Adaptation aux différents types de gaz.   

APPAREIL DE CATEGORIE : II2E+3+ 

Brûleur 

Type de Gaz 

Pression 

Diamètre 

Débit Nominal 

Débit Réduit 

Diamètre 

  Buse          by-pass 

1/100mm 

mbar 1/100mm.

g/h l/h Kw kcal/h  kW 

 kcal/h 

Gaz de Ville G110

8 

192 

- 

397 

1,75 

1505 

0,44 

378 

31 reg 

 Naturel 

G20 

20 

101 

- 

167 

1,75 

1505 

0,44 

378 

31 

reg 

Semi-Rapide Naturel 

G25 

25 

101  - 194 

1,75 

1505 

0,44 378 

31 

reg 

Butane   G30 

28 

66 

127 

- 

1,75 

1505 

0,44 

378 

31 

 Propane 

G31 

37 

66 

125 

- 

1,75 

1505 

0,44 

378  31 

Gaz de Ville G110 

8 

280 

- 

681 

3 

2580 

0,75 

645 

42 reg 

 Naturel 

G20 

20 

129 

- 

286 

3 

2580 

0,75 

645 

42 

reg 

Rapide Naturel 

G25 25 129 

- 

332 

3 

2580 

0,75 

645 

42 

reg 

Butane   G30 

28 

87 

218 

- 

3 

2580 

0,75 

645 

42 

 Propane 

G31 

37 

87 

214 

- 

3 

2580 

0,75 

645  42 

Gaz de Ville G110

8 

130 

- 

181 

0,8 

688 

0,30 

258 

27 reg 

Bruleur  

Naturel G20 

20 

70 

- 

76 

0,8 

688 

0,30 

258 

27 reg 

Dual 

Naturel 

G25 

25 

70 

-  89 0,8 688 0,30 258 

27 

reg 

Intérieur 

Butane   G30 

28 

46 

211 

- 

0,8 

688 

0,30 

258 

27 

Propane 

G31 

37 

46  207 -  0,8 688 0,30 258 

27 

Gaz de Ville G110

8 

2x300 

- 

885 

4,4 

3784 

1,8 

1548 

65 reg 

Brûleur 

Naturel 

G20 

20  2x110  - 419 

4,4 3784 1.8 1548 

65 

reg 

Dual 

Naturel 

G25 

25  2x110  - 488 

4,4 3784 1.8 1548 

65 

reg 

Extérieure 

Butane   G30 

28 

2x69 

298 

- 

4,1 

3526 

1.8 

1548 

65 

Propane 

G31 

37 

2x69 293 -  4,1 3526 1.8 1548 

65 

Réglage des brûleurs 

Réglage du "MINIMUM" sur les brûleurs 

Pour régler le minimum sur les brûleurs suivez le procédé indiqué ci-dessous: 
1) Allumez le brûleur et mettez le bouton sur la position de MINIMUM ( petite flamme ). 
2) Enlevez le bouton ( Fig. 10) du robinet qui est réglé pour la pression standard. Le bouton se trouve sur la 
barre du robinet-même. 
3) Enfoncez la pointe d'un petit tournevis à côté de la tige du robinet de la table en correspondance de la vis 
dorée située sur la partie inférieure du robinet et tournez la vis à droite ou à gauche jusqu'à ce que la flamme 
du brûleur soit réglée correctement au MINIMUM. 
4) S’assurer que la flamme ne sorte pas en changeant rapidement la position du MAXIMUM en position de  
MINIMUM.  

ATTENTION: Le réglage décrit ci-dessus peut être seulement effectué avec des brûleurs qui 
emploient le gaz naturel, tandis qu’avec les brûleurs qui emploient le gaz propane, la vis doit être 
complètement vissée, dans le sens des aiguilles d’une montre.   

Descriptions 

LEGENDE DESCRIPTIVE POUR LA TABLE DE CUISSON

 (Fig. 11)

1. Brûleur dual (poêle chinoise) 
2. 

Griddle 

3. 

Brûleur 

rapide 

4. Brûleur moyen 

5. Bouton de commande du brûleur extérieur dual 

6. Bouton de commande du brûleur intérieur dual  
7. Bouton de commande du resistance posterieur griddle  
8. Bouton de commande du resistance anterieur griddle  
9. Bouton de commande du brûleur rapide 
10. Bouton de commande du brûleur moyen 
 

Instructions de service et d’entretien 

Le service et l’entretien doivent seulement être exécutés par une personne autorisée 

Pour remplacer les parties telles que les brûleurs, les valves et les composants électriques, la table de 
cuisson doit être enlevée du banc de travail en libérant les crochets de fixage, desserrant les vis de fixage 
de chaque brûleur, dévissant les écrous de fixage crochets de fixation de la table de cuisson qui sont 
visibles au fond de la surface, enlevant la partie supérieure de la table de cuisson et remplaçant ensuite les 
pièces défectueuses. 

Avertissement:

 si les valves doivent être remplacées, désassemblez d’abord les câbles des interrupteurs 

d’allumage.