Индикаторы; Таблица приготовления блюд - KitchenAid KHIMS 66500 - Инструкция по эксплуатации - Страница 11

11

ОСТАТОЧНОЕ ТЕПЛО

Если на дисплее отображается “H”, зона нагрева еще не остыла.

Дисплей погаснет после остывания зоны нагрева.

ПОСУДА РАЗМЕЩЕНА НЕПРАВИЛЬНО ИЛИ ОТСУТСТВУЕТ

Если  посуда  непригодна  для  индукционной  панели,  расположена  неправильно  или  имеет 

неподходящий  размер  для  данной  зоны  нагрева,  на  дисплее  появятся  символы 

.  Если 

через 30 секунд после выбора посуда не будет обнаружена, зона нагрева выключится.

ИНДИКАТОР ТАЙМЕРА

Этот индикатор показывает, что таймер установлен для конкретной зоны нагрева.

Индикаторы

УРОВЕНЬ МОЩНОСТИ

СПОСОБ 

ПРИГОТОВЛЕНИЯ

РЕКОМЕНДОВАННОЕ ПРИМЕНЕНИЕ

в соответствии с кулинарным опытом и традициями

Макс. 

нагрев

ХРУСТ.

КОРОЧКА

Быстрый нагрев

Подходит для быстрого доведения до кипения (воды), 

быстрого нагрева бульонов.

14 - 18

Жарка, кипячение

Подходит для подрумянивания, начальной стадии 

приготовления, жарки продуктов глубокой заморозки, 

быстрого доведения жидкостей до кипения.

Подрумянивание, 

пассерование, 

кипячение, 

приготовление на гриле

Подходит для пассерования, поддержания интенсивного 

кипения, варки, жарки на гриле.

10 - 14

Подрумянивание, варка, 

тушение, пассерование, 

приготовление на гриле

Подходит для пассерования, поддержания 

слабоинтенсивного кипения, варки, жарки на гриле, 

разогрева посуды.

Варка, тушение, 

пассерование, жарка на 

гриле, разваривание

Подходит для тушения, поддержания слабоинтенсивного 

кипения, варки, жарки на гриле (в течение длительного 

времени).

5 - 9

Варка, томление, 

загущение, заправка 

соусами

Подходит для блюд медленного приготовления (рис, соусы, 

жаркое, рыба) с жидкостями (вода, вино, бульон, молоко) и 

для заправки макарон соусами.
Подходит для блюд медленного приготовления (объем 

менее 1 литра: рис, соусы, жаркое, рыба) с жидкостями 

(вода, вино, бульон, молоко).

1 - 4

Растапливание, 

размораживание

Подходит для размягчения сливочного масла, деликатного 

растапливания шоколада, размораживания небольших 

продуктов.

Поддержание блюд 

горячими, заправка 

ризотто соусом

Подходит для сохранения горячими небольших порций 

только что приготовленных блюд, подогрева тарелок для 

сервировки, заправки ризотто соусом.

Нулевая 

мощность

Выключено

-

Варочная панель находится в режиме ожидания или 

полностью выключена (возможное остаточное тепло 

указывается символом ″H″).

Таблица приготовления блюд

* Для этих режимов рекомендованы специальные принадлежности: 

•  для кипячения: 

WMF SKU: 07.7524.6380

•  для моки, Bialetti: 

MOKA INDUZIONE 3TZ ANTRACITE

•  для жарки на сковороде: 

WMF SKU: 05.7528.4021

•  приготовление на гриле: 

WMF SKU: 05.7650.4291