Hansa BHI 69100 - Инструкция по эксплуатации - Страница 43

43

MANIPULAREA

●  Funcţia Booster poate fi activată numai pentru o zonă de gătit (în pereche) sau pentru 

funcţia  ”Bridge”.

●  Funcţia Booster este oprită automat după 5 minute de funcţionare.

●  Atunci când funcţia Booster este activă pentru o zonă de gătit, are loc reducerea puterii 

de încălzire a celorlalte zone de gătit, sub nivelul 2.

●  În cazul în care puterea de încălzire a fost setată preliminar pentru valoarea 0, setarea 

pe poziţia 9 va fi posibilă de abia după scurgerea celor 5 minute.

  Durata de acţiune a funcţiei Booster este limitată de panoul cu  senzori la 5 minute. După 

oprirea automată a funcţiei Booster, zona de gătit este încălzită în continuare cu putere 

nominală. Funcţia Booster poate fi pornită din nou, cu condiţia ca senzorii de temperatură 

din sistemele electronice şi bobină să permită o asemenea posibilitate. În cazul în care 

vasul de gătit este îndepărtat de pe zona de gătit atunci când funcţia Booster este pornită, 

funcţia este activă în continuare şi timpul setat se scurge în continuare. 

  În cazul în care este depăşită temperatura (a sistemului electronic sau bobinei) zonei de 

gătit atunci când funcţia Booster este pornită, Funcţia Booster va fi oprită automat. Zona 

de gătit revine la puterea nominală. 

Toate ochiurile de gătit sunt dotate cu funcţia Booster.

Două zone de gătit (din faţă şi spate) formează o pereche Funcţia Booster poate fi pornită la 

un moment dat doar pentru una din zonele din pereche. 

  Dacă atunci când porniţi funcţia Booster puterea totală este prea mare, puterea de încăl-

zire a celei de-a doua zone va fi redusă automat. Valoarea puterii de încălzire care va fi 

redusă depinde de dimensiunile vaselor folosite.

Funcţia de menţinere a căldurii

Funcţia ”Menţinere căldură” menţine pe zona de gătit, temperatura mâncării pregătite.  Zona 

de gătit  selectată este pornită la putere mică de încălzire. Datorită acestei funcţii vom avea 

o mâncare caldă gata de servire, care nu îşi schimbă gustul şi nu se lipeşte de fundul vasului 

de gătit. Această funcţie poate fi folosită pentru topirea untului, a ciocolatei etc.
Condiţia folosirii corespunzătoare a funcţiei este folosirea unui vas de gătit  corespunzător, 

cu fund plat, pentru ca temperatura vasului de gătit să poată fi corect măsurată de senzorul 

care se găseşte amplasat în interiorul zonei de gătit. Funcţia de încălzire a mâncării poate fi 

pornită pentru oricare dintre zonele de gătit. Din punct de vedere microbiologic nu vă reco-

mandăm să ţineţi foarte mult timp mâncarea la cald şi de aceea această funcţie este oprită 

de panoul cu senzori după 8 ore.
Pe zona  de gătit putem seta 3 niveluri ale temperaturii de încălzire 42°C, 74°C şi 94°C.
 Pentru a activa funcţia ”Menţinere căldură” apăsaţi pe senzorul  sau   (2) şi apoi apăsaţi 

pe senzorul   (6).

●  apăsaţi senzorul funcţiei de Menţinere a căldurii (6), lucru care este semnalizat prin aprin-

derea unei dungi pe display ( ) - a fost selectat nivelul de încălzire la  42°C,

●  apăsaţi senzorul funcţiei de Menţinere a căldurii  (6) pentru a doua oară,  lucru care este 

semnalizat prin aprinderea a două dungi pe display ( ) - a fost selectat nivelul de încălzire 

la  74°C, 

●  apăsaţi senzorul funcţiei de Menţinere a căldurii  (6) pentru a treia oară,  lucru care este 

semnalizat  prin  aprinderea  a  trei  dungi  pe  display  (<422/>) -  a  fost  selectat  nivelul  de 

încălzire la  94°C.

●  Pentru a opri funcţia ”Menţinere căldură” activaţi zona de gătit cu ajutorul senzorului 2 şi 

apăsaţi pe senzorul Slider (1), cu scopul a opri funcţia ”Menţinere căldură” împreună cu 

setarea puterii de încălzire setată.