Hansa BHI 69100 - Инструкция по эксплуатации - Страница 38

38

Calitatea corespunzătoare a vaselor este condiţia de bază pentru a obţine un randament bun 

de funcţionare al plitei.

MANIPULAREA

Selectarea vaselor de gătit în câmpul de inducţie

Ochi cu inducţie

Diametrul fundului de vas pentru gătit cu inducţie

Diametru (mm)

Minim (mm)

Optimă (mm)

1, 2, 3, 4

140

220

5, 6

200

220 x 400

Atunci  când  folosiţi  vase  mai  mici  decât  diametrul  minim,  ochiul  cu  inducţie 

poate să nu funcţioneze.

Pentru a asigura controlul optim al temperaturii prin modulul cu  inducţie fun-

dul vasului trebuie să fie plat.

Fundul  de  vas  concav  sau  logo-ul  producătorului  gravat  adânc  au  influenţă 

negativă asupra controlului temperaturii prin modulul cu inducţie şi pot duce 

la supraîncălzirea vaselor.

Nu folosiţi vase deteriorate de ex cu fund deformat datorită temperaturii exce-

sive.

•  Trebuie să folosiţi mereu vase de calitate superioară, cu fund ideal plat: dacă folosiţi acest 

tip de vase evitaţi apariţia de puncte cu temperatură foarte ridicată, în care mâncarea s-ar 

putea arde în timp ce gătiţi. Vasele şi tigăile cu pereţi groşi de metal asigură dispersarea 

ideală a căldurii.

•  Trebuie să aveţi grijă ca fundul vaselor să fie uscat: acunci când  umpleţi vasul sau când 

folosiţi  un  vas  scos  din  frigider  înainte  de  a-l  aşeza  pe  plită  verificaţi  dacă  fundul  este 

complet uscat. Acest lucru vă permite să evitaţi murdărirea suprafeţei plitei.

•  Capacul vasului nu permite degajarea de căldură şi în acest mod scurtează timpul necesar 

pentru gătire şi consumul de energie electrică.

Energia este transmisă cel mai bine atunci când dimensiunile vasului corespund dimen-

siunii ochiului.

Cel mai mare şi cel mai mic diametru sunt indicate în tabelul de mai jos şi depind de cali-

tatea vasului.