Чистка варочной поверхности; следует выполнять - Electrolux LIT30230C - Инструкция по эксплуатации - Страница 256

Настройки на‐

грева

Используйте для:

Время

(мин)

Советы

1 - 2

Голландский соус, растапливание:

сливочное масло, шоколад, желатин.

5 - 25

Время от времени перемешивайте.

2

Застывание: пышный омлет, запе‐

ченные яйца.

10 - 40

Приготовление под крышкой.

2 - 3

Приготовление риса и молочных

блюд на медленном огне, разогрев

готовых блюд.

25 - 50

Добавьте воды в количестве, как

минимум вдвое превышающем ко‐

личество риса. Перемешивайте мо‐

лочные блюда на середине пригото‐

вления.

3 - 4

Тушение овощей, рыбы, мяса.

20 - 45

Добавьте несколько столовых ложек

воды. Проверяйте количество воды

во время процесса приготовления.

4 - 5

Приготовление картофеля и других

овощей на пару.

20 - 60

Налейте на дно кастрюли 1–2 смсм

воды. Проверяйте уровень воды во

время процесса приготовления.

Держите крышку на кастрюле.

4 - 5

Приготовление значительных объ‐

емов пищи, рагу и супов.

60 - 150

До 3 лл жидкости плюс ингредиен‐

ты.

6 - 7

Обжаривание на слабом огне: эска‐

лоп, телятина «кордон блё», котле‐

ты, рубленые котлеты, сосиски, пе‐

чень, заправка для соуса, яйца, бли‐

ны, пирожки.

при необ‐

ходимо‐

сти

Переверните при необходимости.

7 - 8

Сильная обжарка, картофельные би‐

точки, стейки из филе говядины,

стейки.

5 - 15

Переверните при необходимости.

9

Кипячение воды, приготовление макарон. изд., обжаривание мяса (гуляш, жаркое в

горшочках), обжаривание картофеля во фритюре.

Кипячение большого количества воды. PowerBoost включена.

7. УХОД И ЧИСТКА

ВНИМАНИЕ!

См. главы, содержащие Сведения по

технике безопасности.

7.1 Общая информация

• Очищайте варочную панель после

каждого использования.

• Следите за тем, чтобы дно посуды

всегда было чистым.

• Царапины или темные пятна на

поверхности не влияют на работу

варочной панели.

• Используйте для очистки специальное

средство, предназначенное для очистки

варочных поверхностей.

• Используйте специальный скребок для

стекла.

7.2 Чистка варочной поверхности

• Удаление следующих загрязнений

следует выполнять

незамедлительно: расплавленная

пластмасса, полиэтиленовая пленка,

сахар и пищевые продукты,

содержащие сахар. В противном случае

эти загрязнения могут привести к

256 РУССКИЙ