Сушилки для овощей и фруктов DEXP FD-1250P - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Рекомендации по подготовке и обработке
продуктов
Для высушивания разных овощей требуется разное время. Это время сушки может
зависеть от величины кусочков, от влажности и содержания влаги в самом продукте.
Сушилку следует ставить в хорошо проветриваемое место, чтобы выходящий из
нее влажный воздух снова не попадал в нее. Для получения высококачественных
сушеных овощей выбирайте зрелые твердые продукты. Подобно фруктам, овощи
следует нарезать быстро и помещать в емкость для сушки, чтобы минимизировать
потери витаминов.
Подготовка
Тщательно вымойте овощи, удалите подгнившие участки и хвостики. Обычно их
нарезают острым ножом, кухонным комбайном и т.д. на дольки толщиной 5 мм.
Это обеспечивает равномерное просушивание. Стручки бобовых и спаржу нареза
-
ют под большим углом.
Предварительная обработка
Такие продукты как бобы и горох следует обработать паром, что позволяет сохра
-
нить их цвет, остановить химические изменения состава и уничтожить микроор
-
ганизмы, вызывающие гниение. Кроме того, пар раскрывает поры и уменьшает
время сушки.
Обработка паром
Наполните кастрюлю с плотно прилегающей крышкой кипящей водой на 20 мм.
Поместите в нее нарезанные овощи в специальной сетке и, накрыв крышкой,
обрабатывайте их в соответствии с таблицей. Остудите их в холодной воде, чтобы
остановить процесс варки. Дайте воде стечь, встряхивая сетку, и высушите бу
-
мажным полотенцем, а затем выкладывайте на лотки сушилки.
Обработка в микроволновке
Вместо обработки паром поместите нарезанные овощи в микроволновку и готовь
-
те их в течение 2 минут в обычном режиме, периодически помешивая. После этого
можно выложить в сушилку.
Проверка на сухость
Возьмите охлажденный кусочек, согните и разорвите его. Он должен быть доста
-
точно твердым и жестким без какой-либо мягкости и выступания капелек влаги.
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)
