Supra JES-1860 - Инструкция по эксплуатации - Страница 8

8

РЕЦЕПТЫ

Здоровые витаминизированные соки

Амброзия

2 апельсина, четверть мякоти свежего ананаса, 2 

столовых ложки кокосового крема.
Выжмите сок из мякоти апельсина и ананаса, затем 

добавьте крем.

Яблочный звон

Выжмите сок из мякоти 1 яблока и 1 мандарина.

Абрикосовая свежесть

Выжмите сок из мякоти 3 абрикосов без косточек и 

1 гроздь винограда.

Яблочная свежесть

Выжмите сок из мякоти 2 яблок, 2 стеблей сельде-

рея и 1 моркови.

Коктейли из свежевыжатого сока

Искрящиеся ягоды

Выжмите сок из мякоти 2 лимонов и ¼ чашки чер-

ники, добавьте ¼ чашки газированной воды и 1 

столовую ложку сахара.

Морозная радуга

¼ свежего ананаса, ½ чашки клубники, 3 чайных 

ложки клубничного щербета.

Клубнично-ананасовый взрыв

¼ свежего ананаса, ½ чашки клубники, 3 чайных 

ложки охлажденного ванильного йогурта.

Особый с корицей

Выжмите сок из мякоти 2 яблок и добавьте корицу 

по вкусу.

Рецепты с использованием мякоти

Морковный пирог

Ингредиенты: 5-8 шт. моркови (или 1½ чашки мор-

ковного пюре и ½ чашки морковного сока), 1 чашка 

муки, 1½ столовой ложки порошка-разрыхлителя, ½ 

столовой ложки корицы, 2 яйца, 1 чашка сахарного 

песка, ¾ чашки растительного масла, 2 столовых лож-

ки ванилина, ½ чашки измельченных орехов, конди-

терский сахар.
Нагрейте духовку до температуры 160°С. Выжмите 

сок из моркови. Отмерьте ½ чашки сока и 1½ чашки 

морковного пюре. Перемешайте муку, разрыхлитель, 

корицу и соль, отложите в сторону. Взбейте яйца, са-

харный песок и растительное масло в средней по раз-

меру миске, добавьте к этому мучную смесь, морков-

ное пюре и сок, затем ванилин, орехи и все тщательно 

перемешайте. Вылейте смесь в 22,5 см форму для 

выпекания, смазанную маслом, и выпекайте в тече-

ние 35-40 минут. После того, как пирог остынет, по-

сыпьте его кондитерским сахаром.

Малиновая фантазия

Ингредиенты: 1 апельсин, ½ чашки малины, 1 банан, 

½ чашки натурального обезжиренного йогурта, 6 ку-

биков льда.
Выжмите сок из апельсина и малины. Смешайте полу-

ченный сок с другими ингредиентами в миксере.

Апельсиновые кексы

Ингредиенты: 2 ¼ чашки муки, 1 чашка сахара, ¾ сто-

ловой ложки порошка-разрыхлителя, ½ столовой 

ложки соды, ½ столовой ложки соли, ½ чашки сливоч-

ного масла, 2 шт. натурального йогурта, 3 яичного 

белка, мякоть 2-х апельсинов, 2 столовых и 1 чайная 

ложки апельсинового сока.
Cмешайте муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль в 

миске. Добавьте сливочное масло, затем йогурт, яич-

ные белки, апельсиновое пюре и сок. Перемешивайте 

до тех пор, пока не получится однородная жидкая 

масса. Вылейте тесто в форму или на бумагу для вы-

пекания и запекайте при температуре 160°С в течение 

20-25 минут. Вместо апельсинового пюре и сока мож-

но добавить пюре из лимонов и лимонный сок.