Siemens BI630CNS1 - Инструкция по эксплуатации - Страница 29

Подогреватели Siemens BI630CNS1 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 32
Загружаем инструкцию
background image

 Czyszczenie  

pl

29

Wskazówki dotycz

ą

ce powolnego gotowania

Przyrz

ą

dza

ć

 wy

łą

cznie mi

ę

so 

ś

wie

ż

e i dobrej jako

ś

ci. 

Dok

ł

adnie usun

ąć

 

ż

y

ł

y i t

ł

uste brzegi. Podczas 

powolnego gotowania t

ł

uszcz nadaje potrawie 

intensywny specyficzny smak.
Mi

ę

sa, równie

ż

 wi

ę

kszych kawa

ł

ków, nie trzeba 

obraca

ć

.

W ten sposób przyrz

ą

dzone mi

ę

so mo

ż

na natychmiast 

kroi

ć

, poniewa

ż

 ciep

ł

o jest równomiernie 

rozprowadzone w ca

ł

ym kawa

ł

ku.

Dzi

ę

ki tej szczególnej metodzie mi

ę

so w 

ś

rodku jest 

zawsze ró

ż

owe. Nie oznacza to, 

ż

e jest surowe lub 

niedogotowane.
Powolnie gotowane mi

ę

so nie jest tak gor

ą

ce, jak 

konwencjonalnie sma

ż

one. Zaleca si

ę

 podawanie 

bardzo gor

ą

cego sosu. Na ostatnie 20-30 minut 

wstawi

ć

 talerze do szuflady grzewczej.

Aby utrzyma

ć

 ciep

ł

o powolnie gotowanego mi

ę

sa 

nale

ż

y po zako

ń

czeniu powolnego gotowania nastawi

ć

 

stopie

ń

 2. Ciep

ł

o ma

ł

ych kawa

ł

ków mi

ę

sa mo

ż

na 

utrzymywa

ć

 przez maksymalnie 45 minut, du

ż

ych do 2 

godzin.

Tabela

Do powolnego gotowania nadaje si

ę

 delikatne mi

ę

so wo

ł

owe, wieprzowe, ciel

ę

ce i jagni

ę

ce, a tak

ż

e dziczyzna oraz 

drób. Czas obsma

ż

ania i ko

ń

cowego dogotowywania zale

ż

y od wielko

ś

ci mi

ę

sa. Czas obsma

ż

ania dotyczy mi

ę

sa 

w

ł

o

ż

onego na gor

ą

cy t

ł

uszcz.

D

Czyszczenie

Czyszczeni

e

Nie stosowa

ć

 myjek wysokoci

ś

nieniowych lub 

parowych. Przed przyst

ą

pieniem do czyszczenia nale

ż

wy

łą

czy

ć

 urz

ą

dzenie. Prze

łą

cznik funkcji: pozycja = 0.

Urz

ą

dzenie z zewn

ą

trz

Urz

ą

dzenie czy

ś

ci

ć

 

ś

ciereczk

ą

 zwil

ż

on

ą

 w wodzie z 

niewielk

ą

 ilo

ś

ci

ą

 p

ł

ynu do mycia naczy

ń

. Wytrze

ć

 do 

sucha mi

ę

kk

ą

 

ś

ciereczk

ą

.

Do czyszczenia nie u

ż

ywa

ć

 

ś

rodków 

ż

r

ą

cych ani 

ś

rodków do szorowania. Gdy tego typu 

ś

rodek dostanie 

si

ę

 na powierzchni

ę

 urz

ą

dzenia, natychmiast zmy

ć

 go 

wod

ą

.

Powierzchnie ze stali nierdzewnej

Natychmiast usuwa

ć

 osad z kamienia, plamy t

ł

uszczu, 

skrobi i bia

ł

ka. Pod takimi zabrudzeniami mo

ż

e tworzy

ć

 

si

ę

 korozja. Do czyszczenia u

ż

ywa

ć

 wody z niewielk

ą

 

ilo

ś

ci

ą

 p

ł

ynu do mycia naczy

ń

. Powierzchni

ę

 wytrze

ć

 do 

sucha mi

ę

kk

ą

 

ś

ciereczk

ą

.

Urz

ą

dzenia ze szklanym frontem

Szklany front czy

ś

ci

ć

 p

ł

ynem do mycia szyb i mi

ę

kk

ą

 

ś

ciereczk

ą

. Nie u

ż

ywa

ć

 skrobaczki do szk

ł

a.

P

ł

yta grzejna

P

ł

yt

ę

 grzejn

ą

 my

ć

 ciep

łą

 wod

ą

 z niewielk

ą

 ilo

ś

ci

ą

 p

ł

yn 

do mycia naczy

ń

.

Potrawa

Obsma

ż

anie na polu grzejnym

Dogotowywanie w szufladzie grzewczej

Ma

ł

e kawa

ł

ki mi

ę

sa

Pokrojone w kostk

ę

 lub w paski

ze wszystkich stron 1-2 minuty

20

­

30 minut

Ma

ł

e sznycle, steki lub medaliony

z ka

ż

dej strony 1

­

2 minuty

35-50 minut

Kawa

ł

ki mi

ę

sa 

ś

redniej wielko

ś

ci

Filet (400

­

800 g)

ze wszystkich stron 4

­

5 minut

75-120 minut

Schab jagni

ę

cy (ok. 450 g)

z ka

ż

dej strony 2-3 minuty

50

­

60 minut

Piecze

ń

 chuda (600

­

1000 g)

ze wszystkich stron 10

­

15 minut

120

­

180 minut

Du

ż

e kawa

ł

ki mi

ę

sa

Filet (od 900 g)

ze wszystkich stron 6-8 minut

120

­

180 minut

Rostbef (1,1-2 kg)

ze wszystkich stron 8

­

10 minut

210-300 minut

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Siemens BI630CNS1?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"