Hansa FCGX 52025 - Инструкция по эксплуатации - Страница 33

33

ҮРМЕПЕШТЕ ДАЯРЛАУ– ПРАКТИКАЛЫҚ КЕҢЕСТЕР

ПІСІРУ

l

  Пісіруді,  к ептіру  торында  орнатылатын 

пішіндер мен табақтарда дайындауға болады. 

Пісіру үшін, үрмепештің торында орналасты

-

рылатын, күміс түспен қапталған, алюминий 

табақтарын қолданған жөн, қаңылтыр табаны 

немесе пішіндерді  үрмепештің камерасына 

көлденең  орнату қажет,

Cyp. 6j

l

  а л а р   а л д ы н д а ,   а ғ а ш   т а я қ ш а н ы ң 

көмегімен(дұрыс  пісіру  кезінде,  қамырға 

салғаннан кейін құрғақ және таза болып қалу 

керек) тексеріледі,

l

  пісіруді үрмепеште, оны өшіргеннен кейін, 5 

минутқа қалдыру керек,

l

  к е с т ел е рд е   к ел т і р і л ге н     п а р а м ет рл е р 

анықтама  болып  табылады  және  сіздің 

аспаздық  әуестігіңіз  бен  тәжірибеңізге    бай

-

ланысты өзгертуге болады,

l

  Егер де, аспаздық кітапшаларында сақталатын 

мәліметтер кестедегі мәліметтерден өзгеше 

болса, нұсқаулықты басшылыққа алуыңызды 

сұранамыз. 

КЕСТЕ 1: Бәліштер

ПІСІРУДІҢ ТҮРІ

Алдын ала 

қыздыру темпе

-

ратурасы

[°C]

ТЕМПЕРАТУРА

[°C]

Дайындау 

уақыты [мин]

Төменгі деңгейі

Жемісті  торт

170

160

60-70

2

Құмды бабка

170

150-160

20-40

2-3

Бисквит

170

150-160

20-30

2-3

Печенье

180

170

30-50

3

Ашытылған тәтті 

тоқаш

180

180

40-50

3

Жартылай құмды 

тәтті тоқаш

200

180

40-60

3

Құмды тәтті 

тоқаш

220

200

25-40

3

Француз  тәтті 

тоқашы

230-250

200-220

15-20

3