Hansa FCEX 54140 - Инструкция по эксплуатации - Страница 64

64

PREPARAREA IN CUPTOR – SFATURI PRACTICE

 Coacere

●   Va  r��oman�am  sa  utilizati  tavil�  furnizat�  im

-

pr�una �u �uptor.

●   Put�ti utiliza si alt� r��ipi�nt� �� tr�bui� sa fi� 

as�zat� p� raftul �� us�ar�; �st� r��oman�abil 

sa utilizati tavi �� �uloar� n�agra, ��oar��� sunt 

mai bun� �on�u�toar� �� �al�ura si s�urt�aza 

timpul �� pr�parar�.

●   Tavil� �u supraf�t� lu�ioas� nu sunt r��oman

-

�at� atun�i �an� utilizati m�to�a �onv�ntionala 

�� in�alzir� (arzator sup�rior si inf�rior). Part�a 

inf�rioara a prajiturii va fi arsa.

●   Atun�i  �an�  utilizati  fun�tia  v�ntilator  ultra,  nu 

�st�  n�voi�  sa  in�alziti  in  pr�alabil  �uptorul, 

p�ntru alt� tipuri �� in�alzir� tr�bui� sa in�alziti 

�uptorul inaint� �� a intro�u�� prajitura.

●   Inaint� �� a s�oat� prajitura �in �uptor, v�rifi�ati 

�a�a  �st�  �oapta,  �u  ajutorul  unui  b�tisor  �in 

l�mn (�a�a prajitura �st� gata, batul tr�bui� sa 

fi� us�at si �urat �upa �� a fost s�os �in prajitu

-

ra).

●   Dupa �� ati oprit �uptorul �st� r��oman�abil sa 

lasati prajitura in int�rior timp �� 5 min.

●   T�mp�ratura  utilizata  in  mo�ul  v�ntilator  ultra 

�st�  �u  aproximativ  20  –  30  gra��  mai  mi�a 

���at  in  �azul  pr�pararii  normal�  (atun�i  �an� 

utilizati  �l�m�ntul  ��  in�alzir�  sup�rior  si  ��l 

inf�rior).

●  Param�tri  ��  �oa��r�  of�riti  in  Tab�lul  sunt 

aproximativi  si  pot  fi  �or��tati  bazan�u-va  p� 

propriil� �xp�ri�nt� si pr�f�rint�.

Cuptor cu convectie naturala (conventional)

Important!

Param�trii �uprinşi în a��st tab�l sunt ori�ntativi şi pot fi �or��taţi în fun�ţi� �� propria �xp�ri�nţă şi pro

-

priil� gusturi �ulinar�.   

●   Da�a  informatiil�  of�rit�  in  r�t�t�  �if�ra  �onsi

-

��rabil  ��  valoril�  in�lus�  in  a��st  manual  �� 

utilizar�, r�sp��tati instru�tiunil� �in manual. 

Rumenirea carnii

●   Put�ti  pr�para  bu�ati  ��  �arn�  mai  mari  ��  1 

kg  in  �uptor,  insa  ��l�  mi�i  pot  fi  pr�parat�  p� 

arzatorul �u gaz.

●   Utilizati  r��ipi�nt�  t�rmor�zist�nt�  atun�i  �an� 

pr�parati �arn� in �uptor, �u man�r� �� sunt �� 

as�m�n�a r�zist�nt� la t�mp�raturi ri�i�at�.

●   Atun�i �an� pr�parati �arn� p� raftul �� us�ar� 

sau p� gratar, va r��oman�am sa as�zati p� ��l 

mai �oborat niv�l o tava �u apa.

●   Est� r��oman�abil sa intoar��ti �arn�a ��l putin 

o �ata in timpul pr�pararii si sa o ung�ti �u su�ul 

a��st�ia sau �u apa fi�rbint� �u sar� – nu turnati 

apa r��� p� �arn�.

Tipul

produsului care 

va fi copt

felului de

Funcţia 

cuptorului

Temperatura

Nivelul

Timpul [min]

160 - 200

2 - 3

30 - 50

220 - 240

3

10 - 15

210 - 220

2

45 - 60

210

4

14 - 18

225 - 250

2

120 - 150

160 - 230

2

90 - 120

160 - 180

2

45 - 60

190 - 210

2

40 - 50