Плита Gorenje G145E(W) - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
26
формы из таких материалов рекомендуются для
приготовления выпечки, хорошо запеченной снизу.
•
Для приготовления печенья используйте алюминиевые
противни.
•
Во время приготовления противень должен касаться
задней стенки духовки.
•
Если Вы печете в небольшом противне или маленькой
форме, установите ее на середину решетки и на
среднюю направляющую. Противень не должен
выступать через передний или задний край решетки.
Таблица приготовления выпечки
Вид выпечки
Направляющая
(отсчет снизу)
Предваритель-ный
нагрев
Позиция ручки
Дрожжевое тесто
Яблочный пирог
Ореховый рулет
Булочки
2
2
2
-
-
-
2-1,5
1,5-1
2-1,5
Сдобное тесто
Баба, ореховое печенье
Мраморная баба
Фруктовый пирог
2
2
2
-
-
-
1,5-1
1,5-1
2-1,5
Песочное тесто
Творожный пирог
Песочный торт
Кексы
2
2
2
-
-
+
1,5-1
2-1,5
2-1,5
Бисквитное тесто
Бисквитный торт
2
+
1,5-1
Бисквитный рулет
2
+
2-1,5
Слоеное тесто
Ореховые рогалики
Слоеные палочки
2
2
+
+
2-1,5
2-1,5
Мелкая выпечка
Сладкая или
пикантная выпечка
2
+
2-1,5
Примечание: Если Вы используете сжиженный газ, выберите то положение на ручке управления, которое ближе всего к
минимальному значению, а для природного газа – положение, указанное в таблице.
Приготовление мяса
Для приготовления мяса используйте среднюю
направляющую.
•
До начала приготовления говядины (жаркое, говяжье
филе) нагрейте духовку в течение 10-15 минут,
установив ручку духовки в максимальное положение (3).
Для приготовления другого вида мяса предварительный
нагрев духовки не обязателен.
•
Приготовьте жаркое по Вашему рецепту или вкусу, и
возьмите соответствующие противень (в зависимости от
размеров куска мяса, которое Вы собираетесь запекать).
Материал, из которого изготовлена посуда, не оказывает
существенного влияния на качество приготовления.
•
Небольшие куски мяса выпекайте в небольшом
противне, который следует поставить на решетку.
Большие куски мяса запекайте в глубоком противне
(форме). Посуду небольших размеров поставьте на
середину решетки на нижнюю направляющую. Края
формы или противня не должны выступать через
передний или задний край решетки.
•
Во время запекания птицу положите на спинку.
Наши рекомендации:
•
Запекайте небольшие куски мяса при высокой
температуре в духовом шкафу.
•
Для запекания больших или толстых кусков мяса
устанавливайте невысокую температуру в духовке.
•
Время приготовления куска мяса весом около 0,5 кг
составляет:
•
20 минут для говядины, баранины, мяса ягненка и
козленка.
•
35 – 45 минут для свинины, телятины и птицы.
•
После запекания следует подождать примерно 10 минут,
и затем разрезать мясо. В таком случае мясной жир и
сок не будут так сильно вытекать из нарезаемого
жаркого.
Таблица приготовления мяса
Вид мяса
Направляющая
Предваритель-ный нагрев
Положение ручки
Говядина
Жаркое или филе
1
+
Ок. 2
Тушеная говядина
1
+/-
2-1,5
Свинина
Шейка
1
+/-
2-1,5
Птица
Курица
1
+/-
2-1,5
Гусь, индейка
1
+
1,5-1
Примечание: Если Вы используете сжиженный газ, выберите то положение на ручке управления, которое ближе
всего к минимальному значению, а для природного газа – положение, указанное в таблице.
