Electrolux EKG 951105 W - Инструкция по эксплуатации - Страница 47

11.1 Загальна інформація

• Прилад має чотири рівня

становлення поличок. Нумерація

рівнів починається з днища

приладу.

• Всередині приладу або на скляній

панелі дверцят може утворюватися

конденсат. Це нормальне явище.

Відкриваючи дверцята під час

готування, тримайтеся подалі від

приладу. Щоб зменшити

конденсацію, попередньо прогрійте

порожній прилад упродовж 10 хв.

• Витирайте вологу після кожного

використання приладу.

• Не кладіть продукти безпосередньо

на дно приладу і не розміщуйте на

деталях приладу алюмінієву фольгу

під час готування. Це може

призвести до погіршення

результатів випікання та пошкодити

емалеве покриття.

11.2 Випікання

• Ваша духова шафа може випікати

та смажити відмінно від попередніх

моделей. Відредагуйте

налаштування (температура,

тривалість) та положення поличок

відповідно до порад у таблицях.

• Рекомендується спочатку готувати

при низьких температурах.

• Якщо ви не можете знайти рецепт

страви, яка вас зацікавила,

пошукайте подібний.

• Ви можете збільшити час

приготування на 10–15 хв., якщо

будите випікати на декількох рівнях.

• Страви на різних рівнях випікаються

нерівномірно. Якщо таке трапилось,

не змінюйте налаштування

температури. Під час випікання ця

різниця зникне.

• При тривалому випіканні ви можете

вимкнути духову шафу за 10 хв. до

завершення часу приготування.

Страва доготується на

залишковому жарі.

При випіканні заморожених страв

піддон деформується. Зачекайте, доки

піддон охолоне. Деформації зникнуть.

11.3 Випікання пирогів/тортів

• Не відкривайте дверцята, поки не

сплине 3/4 встановленого часу

випікання.

• Якщо ви готуєте одночасно на двох

деках, залишайте один рівень між

ними порожнім.

11.4 Готування м’яса і риби

• Якщо страва дуже жирна,

встановіть піддон, щоб уникнути

утворення плям, які буде важко

видалити.

• Після приготування зачекайте

приблизно 15 хв.илин, перш ніж

розрізати м’ясо – так воно не

втратить сік.

• Щоб уникнути утворення надмірної

кількості диму в духовій шафі під

час смаження, налийте у піддон

трохи води. Щоб уникнути

конденсації диму, завжди

додавайте воду після того, як вона

випарується.

11.5 Тривалість приготування

Тривалість приготування залежить від

типу страви, її консистенції та

кількості.
На початку стежте за процесом

приготування страв. Визначте

найкращі параметри (температуру,

тривалість готування тощо) для ваших

рецептів страв, кількості, кухонного

посуду.

УКРАЇНСЬКА

47