Верхний нагрев с вентилятором; Информация об акриламидах - Electrolux EKC 52500 OX - Инструкция по эксплуатации - Страница 40

9.6 Верхний нагрев с вентилятором 

Продукты

Тип и положе‐

ние противня

Время предва‐

рительного про‐

грева (в мину‐

тах)

Температура

(°C)

Время

приготовления /

выпекания (в

минутах)

Полоски из тес‐

та (250 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

20 

1)

150 - 160

20 - 25

Плоский пирог

(500 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

20 

1)

160 - 170

30 - 35

Пицца (1 кг)

эмалированный

противень на

уровне 2

20 

1)

200 - 210

30 - 40

Швейцарский

рулет (500 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

20 

1)

160 - 170

20 - 30

Безе (400 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

10 

1)

110 - 120

50 - 60

Бисквитный пи‐

рог (600 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

20 

1)

160 - 170

25 - 30

Сливочный пи‐

рог (600 г)

эмалированный

противень на

уровне 2

20 

1)

160 - 170

25 - 30

Цыпленок, це‐

ликом (1,2 кг)

эмалированный

противень на

уровне 2

-

220 - 230

45 - 55

1) Поворотом ручки термостата задайте температуру 250°C.

Информация об акриламидах

ВАЖНО! Согласно самым последним

научным исследованиям жарка пищевых

продуктов (в частности,

крахмалосодержащих) может представлять

опасность для здоровья из-за образования

акриламидов. Поэтому мы рекомендуем

жарить продукты при минимально возможной

температуре и не обжаривать их до

образования корочки интенсивного

коричневого цвета.

10. ДУХОВОЙ ШКАФ - УХОД И ЧИСТКА

ВНИМАНИЕ!

См. Главу "Сведения по технике

безопасности".

• Протирайте переднюю панель прибора

мягкой тряпкой, смоченной в теплом рас‐

творе моющего средства.

• Для чистки металлических поверхностей

используйте обычное чистящее средство.

• Чистите камеру духового шкафа после ка‐

ждого применения. Это облегчает удале‐

ние загрязнений и предотвращает их при‐

горание.

40 www.electrolux.com