Bosch HCA744250Q - Инструкция по эксплуатации - Страница 24

Плита Bosch HCA744250Q - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 32
Загружаем инструкцию
background image

24

Хліб

 

та

 

булочки

 

Під

 

час

 

випікання

 

хліба

 

розігрійте

 

попередньо

 

духову

 

шафу

якщо

 

іншого

 

не

 

рекомендовано

.

Забороняється

 

наливати

 

воду

 

в

 

гарячу

 

духову

 

шафу

.

Під

 

час

 

випікання

 

на

 2 

рівнях

 

завжди

 

ставте

 

універсальне

 

деко

 

над

 

деком

 

для

 

випікання

.

Поради

 

щодо

 

випікання

Листкове

 

тісто

Деко

 

для

 

випікання

3

:

180-200

20-30

Універсальне

 

деко

 + 

деко

 

для

 

випікання

3+1

:

180-200

25-35

дека

 

для

 

випікання

 + 

універсальне

 

деко

5+3+1

:

160-180

35-45

Випічка

 

із

 

дріжджового

 

тіста

Деко

 

для

 

випікання

3

%

180-200

20-30

Універсальне

 

деко

 + 

деко

 

для

 

випікання

3+1

:

170-190

25-35

Дрібне

 

печиво

Приладдя

Рівень

Вид

 

нагрівання

Температура

, °

C

Тривалість

хв

.

Хліб

 

та

 

булочки

Приладдя

Рівень

Вид

 

нагрівання

Температура

, °

C

Тривалість

хв

.

Хліб

 

з

 

дріжджового

 

тіста

 

з

 1,2 

кг

 

борошна

Універсальне

 

деко

2

%

270
200

8
35-45

Хліб

 

з

 

кислого

 

тіста

 

з

 1,2 

кг

 

борошна

Універсальне

 

деко

2

%

270
200

8
40-50

Булочки

 (

без

 

попереднього

 

розігрівання

)

Деко

 

для

 

випікання

3

%

210-230

20-30

Солодкі

 

булочки

 

з

 

дріжджового

 

тіста

Деко

 

для

 

випікання

3

%

170-190

15-20

Універсальне

 

деко

 + 

деко

 

для

 

випікання

3+1

:

160-180

20-30

Якщо

 

Ви

 

хочете

 

випікати

 

за

 

власним

 

рецептом

.

Орієнтуйтесь

 

за

 

наведеними

 

в

 

таблицях

 

значеннями

 

для

 

схожої

 

випічки

.

Як

 

визначити

чи

 

пропікся

 

здобний

 

пиріг Приблизно

 

за

 10 

хвилин

 

до

 

закінчення

 

зазначеного

 

у

 

рецепті

 

часу

 

випікання

 

проколіть

 

дерев

'

яною

 

паличкою

 

пиріг

 

в

 

найтовстішому

 

місці

Якщо

 

тісто

 

до

 

палички

 

не

 

пристає

значить

пиріг

 

готовий

.

Пиріг

 

осідає

.

Наступного

 

разу

 

додавайте

 

менше

 

рідини

 

або

 

встановіть

 

температуру

 

в

 

духовій

 

шафі

 

на

 

10 

градусів

 

нижче

Дотримуйтесь

 

зазначеного

 

в

 

рецепті

 

часу

 

замішування

 

тіста

.

Пиріг

 

добре

 

піднявся

 

посередині

але

 

не

 

достатньо

 

по

 

краях

.

Не

 

змащуйте

 

крайки

 

рознімної

 

форми

Після

 

випікання

 

слід

 

обережно

 

відокремити

 

пиріг

 

від

 

форми

 

за

 

допомогою

 

ножа

.

Пиріг

 

зверху

 

набув

 

надто

 

темного

 

кольору

.

Поставте

 

пиріг

 

глибше

 

у

 

духову

 

шафу

встановіть

 

максимально

 

низьку

 

для

 

випікання

 

цього

 

пирога

 

температуру

 

та

 

випікайте

 

пиріг

 

трохи

 

довше

.

Пиріг

 

надто

 

сухий

.

Проколіть

 

зубочисткою

 

маленькі

 

дірочки

 

у

 

готовому

 

пирозі

Після

 

цього

 

збризкайте

 

його

 

фруктовим

 

соком

 

або

 

алкогольним

 

напоєм

Наступного

 

разу

 

встановіть

 

температуру

 

на

 

10 

градусів

 

вище

 

і

 

уменшіть

 

час

 

випікання

.

Хліб

 

або

 

пиріг

 (

напр

., 

сирний

 

пиріг

виглядає

 

добре

але

 

клейкий

 

всередині

 

(

маслянистий

пронизаний

 

водними

 

смугами

).

Наступного

 

разу

 

додайте

 

трохи

 

менше

 

рідини

 

і

 

випікайте

 

трохи

 

довше

 

та

 

при

 

нижчій

 

температурі

Якщо

 

Ви

 

плануєте

 

зробити

 

пиріг

 

із

 

соковитою

 

начинкою

спочатку

 

слід

 

спекти

 

нижній

 

корж

Потім

 

осипте

 

його

 

мигдалем

 

або

 

панірувальними

 

сухарями

 

та

 

викладіть

 

начинку

Дотримуйтесь

 

рецепту

 

та

 

часу

 

випікання

.

Випічка

 

потемнішала

 

нерівномірно

.

Установіть

 

трохи

 

нижчу

 

температуру

тоді

 

випічка

 

темнішатиме

 

рівномірніше

Випікайте

 

ніжну

 

випічку

 

в

 

режимі

 

верхнього

/

нижнього

 

нагрівання

 

%

на

 

одному

 

рівні

На

 

циркуляцію

 

повітря

 

впливає

 

навіть

 

папір

 

для

 

випікання

який

 

виходить

 

за

 

крайки

 

форми

 

для

 

випікання

Намагайтеся

 

відрізати

 

папір

 

врівень

 

із

 

деком

.

Фруктовий

 

пиріг

 

знизу

 

занадто

 

світлий

.

Наступного

 

разу

 

встановіть

 

пиріг

 

на

 

один

 

рівень

 

нижче

.

Фруктовий

 

сік

 

витікає

 

з

 

пирога

.

Наступного

 

разу

якщо

 

можливо

скористайтеся

 

більш

 

глибоким

 

універсальним

 

деком

.

Дрібне

 

печиво

 

із

 

дріжджового

 

тіста

 

злипається

 

під

 

час

 

випікання

.

Між

 

окремим

 

печивом

 

повинна

 

бути

 

відстань

 

прибл

. 2 

см

Тоді

 

буде

 

достатньо

 

місця

щоб

 

печиво

 

гарно

 

піднялося

 

та

 

потемнішало

 

з

 

усіх

 

боків

.

Ви

 

випікали

 

на

 

декількох

 

рівнях

На

 

верхньому

 

деку

 

випічка

 

темніше

ніж

 

на

 

нижньому

.

Для

 

випікання

 

на

 

більшій

 

кількості

 

рівнів

 

завжди

 

застосовуйте

 

режим

 "3D-

гаряче

 

повітря

:

Встановлені

 

одночасно

 

страви

 

не

 

будуть

 

готові

 

до

 

однакового

 

часу

.

Під

 

час

 

випікання

 

пирога

 

із

 

соковитою

 

начинкою

 

з

'

явився

 

конденсат

.

Під

 

час

 

випікання

 

може

 

випарюватися

 

вода

Вона

 

випаровується

 

через

 

дверцята

Ця

 

пара

 

може

 

осідати

 

на

 

панелі

 

управління

 

або

 

на

 

меблях

 

та

 

стікати

 

конденсатом

Це

 

фізичне

 

явище

.

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Bosch HCA744250Q?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"