Плита Ardo HC 00 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
11
G45
RU
3. ÈÍÑÒÐÓÊÖÈÈ ÄËß ÏÎËÜÇÎÂÀÒÅËß
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ Â ÄÓÕÎÂÊÅ Ñ
ÅÑÒÅÑÒÂÅÍÍÎÉ ÊÎÍÂÅÊÖÈÅÉ
ÒÐÀÄÈÖÈÎÍÍÀ ÆÀÐÊÀ
Ïîâåðíèòå ðó÷êó âûáîðà ôóíêöèé (2) äî
ñîâìåùåíèÿ ñ îáîçíà÷åíèåì è óñòàíîâèòå
ðó÷êó òåðìîñòàòà (1) èëè ðó÷êó òåðìîñòàòà/
ïåðåêëþ÷àòåëÿ (9) íà æåëàåìóþ òåìïåðàòóðó.
Åñëè îñóùåñòâëÿåòñÿ ïðåäâàðèòåëüíûé
ïîäîãðåâ, ïåðåä òåì êàê ñòàâèòü â äóõîâêó áëþäî,
ñëåäóåò ïîäîæäàòü, êîãäà æåëòàÿ êîíòðîëüíàÿ
ëàìïî÷êà òåðìîñòàòà ïîãàñíåò. Ïðè âûáîðå ýòîé
ôóíêöèè âêëþ÷àþòñÿ âåðõíèå è íèæíèå
íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû, ðàñïðåäåëÿþùèå
òåïëî íà ïðèãîòîâëÿåìîå áëþäî ñâåðõó âíèç.
Ýòîò òèï æàðêè ïîäõîäèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
ëþáîãî áëþäà (ìÿñà, ðûáû, õëåáà, ïèööû,
êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé è ò. ä.).
ÏÎÄÐÓÌÍÈÂÀÍÈÅ Ñ ÂÅÐÕÍÈÌ ÏÎÄÎÃÐÅÂÎÌ
Ïîâåðíèòå ðó÷êó ïåðåêëþ÷àòåëÿ ôóíêöèé (2 èëè
9) äî ñîâìåùåíèÿ ñ îáîçíà÷åíèåì è
óñòàíîâèòå ðó÷êó òåðìîñòàòà (1) íà
ìàêñèìàëüíóþ òåìïåðàòóðó. Ïðè âûáîðå ýòîé
ôóíêöèè âêëþ÷àåòñÿ âåðõíèé ïåðèôåðèéíûé
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò, êîòîðûé ïîäàåò òåïëî
íåïîñðåäñòâåííî íà ïðèãîòîâëÿåìîå áëþäî. Ýòà
ôóíêöèÿ îñîáåííî ïîäõîäèò äëÿ ïîñëåäíåãî
ýòàïà ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà è ïðèäàíèÿ åìó
êðàñèâîãî âèäà, à òàêæå äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ õëåáà.
ÆÀÐÊÀ Ñ ÍÈÆÍÈÌ ÏÎÄÎÃÐÅÂÎÌ
Ïîâåðíèòå ðó÷êó ïåðåêëþ÷àòåëÿ ôóíêöèé (2) äî
ñîâìåùåíèÿ ñ îáîçíà÷åíèåì è óñòàíîâèòå
ðó÷êó òåðìîñòàòà (1) íà æåëàåìóþ òåìïåðàòóðó.
Ïîäîæäèòå 10 ìèíóò, ïåðåä òåì êàê ñòàâèòü
áëþäî â äóõîâêó. Ïðè âûáîðå ýòîé ôóíêöèè
âêëþ÷àåòñÿ íèæíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò. Ýòà
ôóíêöèÿ îñîáåííî ïîäõîäèò äëÿ æàðêè,
òðåáóþùåé
íåáîëüøîãî
êîëè÷åñòâà
ïîâåðõíîñòíîãî òåïëà (íàïðèìåð, âûïå÷êà,
ïîêðûòàÿ ôðóêòàìè èëè âàðåíüåì, âûïå÷êà ñ
ñûðîì, áëþäà, îáâàëÿííûå â ñóõàðÿõ) èëè äëÿ
çàâåðøàþùåãî ýòàïà ïðèãîòîâëåíèÿ, ÷òîáû íå
ïîâðåäèòü óæå îáðàçîâàâøóþñÿ ðóìÿíóþ êîðî÷êó.
Êðîìå òîãî, åå èñïîëüçîâàíèå ðåêîìåíäóåòñÿ äëÿ
ðàçîãðåâàíèÿ ãîòîâûõ áëþä.
ÆÀÐÊÀ ÍÀ ÃÐÈËÅ
Ïîâåðíèòå ðó÷êó ïåðåêëþ÷àòåëÿ ôóíêöèé (2 èëè
9) äî ñîâìåùåíèÿ ñ îáîçíà÷åíèåì è
óñòàíîâèòå ðó÷êó òåðìîñòàòà (1) íà æåëàåìóþ
òåìïåðàò óðó. Ïðè âûáîðå ýòîé ôóíêöèè
âêëþ÷àåòñÿ
âåðõíèé
öåíòðàëüíûé
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò, ïîäàþùèé òåïë î
íåïîñðåäñòâåííî íà ïðèãîòîâëÿåìîå áëþäî.
Ïîìèìî ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå ìîæåò
èñïîëüçîâàòüñÿ äëÿ ïîäðóìÿíèâàíèÿ óæå
ïðèãîòîâëåííûõ áëþä. Îäíîâðåìåííî ñ
âêëþ÷åíèåì ãðèëÿ àâòîìàòè÷åñêè âêëþ÷àåòñÿ
âåðòåë.
Îáÿçàòåëüíî èñïîëüçóéòå ïîääîí äëÿ
ñáîðà ñîêà, êàê óêàçàíî â ðàçäåëå
«ÏÐÀÊÒÈ×ÅÑÊÈÅ
ÑÎÂÅÒÛ
ÏÎ
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÞ ÁËÞÄ».
ÏÎËÜÇÎÂÀÍÈÅ ÄÓÕÎÂÊÎÉ Ñ
ÏÐÈÍÓÄÈÒÅËÜÍÎÉ ÊÎÍÂÅÊÖÈÅÉ
ÐÀÇÌÎÐÀÆÈÂÀÍÈÅ ÏÐÈ ÊÎÌÍÀÒÍÎÉ
ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÅ
Ïîâåðíèòå ðó÷êó ïåðåêëþ÷àòåëÿ ôóíêöèé (2 èëè
9) äî ñîâìåùåíèÿ ñ îáîçíà÷åíèåì à çàòåì
ïîëîæèòå â äóõîâêó ïðîäóêòû, ïðåäíàçíà÷åííûå
äëÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ. Âðåìÿ, íåîáõîäèìîå äëÿ
ðàçìîðàæèâàíèÿ, çàâèñèò îò êîëè÷åñòâà è îò òèïà
ïðîäóêòîâ. Ïðè âûáîðå ýòîé ôóíêöèè âêëþ÷àåòñÿ
òîëüêî âåíòèëÿòîð, êîòîðûé îáåñïå÷èâàåò
öèðêóëÿöèþ âîçäóõà âîêðóã çàìîðîæåííûõ
ïðîäóêòîâ è ðàçìîðàæèâàåò èõ î÷åíü ìåäëåííî.
Îñîáåííî ïîêàçàíî äëÿ ôðóêòîâ è êîíäèòåðñêèõ
èçäåëèé.
ÆÀÐÊÀ Ñ ÓÑÈËÅÍÍÎÉ ÊÎÍÂÅÊÖÈÅÉ Ñ ÇÀÄÍÈÌ
ÏÎÄÎÃÐÅÂÎÌ
Ïîâåðíèòå ðó÷êó ïåðåêëþ÷àòåëÿ ôóíêöèé (2) äî
ñîâìåùåíèÿ ñ ñèìâîëîì è ïðè ïîìîùè ðó÷êè
òåðìîñòàòà èëè òåðìîñòàòà/ïåðåêëþ÷àòåëÿ (9)
óñòàíîâèòå æåëàåìóþ òåìïåðàòóðó è ïîñòàâüòå
áëþäî â äóõîâê ó. Åñëè èñïîëüçóåòñÿ
ïðåäâàðèòåëüíûé ïîäîãðåâ äóõîâêè, ïåðåä òåì
êàê ñòàâèòü â íåå áëþäî, ñëåäóåò ïîäîæäàòü, ïîêà
íå ïîãàñíåò æåëòàÿ êîíòðîëüíàÿ ëàìïî÷êà
òåðìîñòàòà. Ïðè âûáîðå ýòîé ôóíêöèè
âêëþ÷àåòñÿ çàäíèé íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò, è
ïðîèçâîäèìîå òåïëî ðàçãîíÿåòñÿ âåíòèëÿòîðîì.
Òàêèì îáðàçîì, òåïëî áûñòðî è ðàâíîìåðíî
ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ â æàðî÷íîé êàìåðå, ïîçâîëÿÿ
îäíîâðåìåííî ãîòîâèòü ðàçëè÷íûå áëþäà,
ðàñïîëîæåííûå íà íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ (Ðèñ. 3).
Ýòîò òèï æàðêè îñîáåííî ïîäõîäèò äëÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ êîíäèòåðñêèõ áëþä.
ÆÀÐÊÀ ÍÀ ÃÐÈËÅ
Ïîâåðíèòå ðó÷êó ïåðåêëþ÷àòåëÿ ôóíêöèé (2 èëè
9) äî ñîâìåùåíèÿ ñ ñèìâîëîì . Ï ðè âûáîðå
ýòîé ôóíêöèè âêëþ÷àåòñÿ âåðõíèé öåíòðàëüíûé
íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò, ïîäàþùèé òåïë î
íåïîñðåäñòâåííî íà ïðèãîòîâëÿåìîå áëþäî.
Ïîìèìî æàðêè íà ãðèëå, ýòà ôóíêöèÿ ìîæåò
èñïîëüçîâàòüñÿ äëÿ ëåãêîãî ïîäðóìÿíèâàíèÿ óæå
ïðèãîòîâëåííûõ áëþä. Îäíîâðåìåííî ñ ãðèëåì
àâòîìàòè÷åñêè âêëþ÷àåòñÿ âåðòåë.
Îáÿçàòåëüíî
èñïîëüçóéòå ïîääîí äëÿ ñáîðà ñîêà, êàê óêàçàíî
â ðà çäåëå
«ÏÐÀÊÒÈ×ÅÑÊÈÅ ÑÎÂÅÒÛ ÏÎ
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÞ ÁËÞÄ».
