Greta 1470-00 исп. 07 Silver - Инструкция по эксплуатации - Страница 9

20

7.10.1  После  покупки  духовку  и  весь  комплект  (решетку,  противень,  жа5

ровню)  вымыть  теплым  мыльным  раствором,  просушить  и  прогреть  в  тече5
ние  30  минут  при  максимальной  температуре.

7.10.2  Выпечку  и  жарение  производить  в  прогретой  при  максимальном

горении  в  течение  20525  минут  духовке.

7.10.3  Погрешность  показаний  индикатора  ±20

O

C.

7.10.4  Выпечку  изделий  из  теста  следует  производить  на  противне,  ус5

тановленном  на  третьей  полке  (считать  сверху),  при  температуре  1805
200

О

С.

7.10.5  Жарение  мяса,  птицы  производить  на  3  или  4  полке  (сверху)  при

температуре  2505270 

О

С.

7.10.6  Для  эффективного  использования  горелок  стола  следует  выби5

рать  кастрюли  перечисленных  ниже  размеров:  вспомогательная  горелка  5
диаметр  1205160  мм,  горелка  полубыстрого  действия  5  диаметр  1805200
мм,  горелка  быстрого  действия  5  диаметр  2205240  мм.  Режим  работы  го5
релок  должен  быть  таким,  чтобы  пламя  не  выходило  за  края  кастрюли  см.
рис.  13.

  Использование  кастрюлей  большего  диаметра  приведёт    к

выходу  из  строя  горелки  стола.

7.11  Гриль  (исп.  00,  01,  02,  03).
7.11.1  Эффект  гриля  заключается  в  том,  что  инфракрасное  излучение

горелки действует подобно углям костра. Снаружи образуется румяная ко5
рочка,  сохраняющая  мясо  сочным  и  мягким  внутри.

7.11.2  Гриль  незаменим  для  подрумянивания  готового  пирога  или  пышек.
7.11.3  На  гриле  отлично  запекается  нарезанное  ломтями  мясо,  птица,

разделанная на куски, мясной или рыбный шашлык и некоторые виды ово5
щей  (например:  кабачки,  баклажаны,  помидоры  и  т.п.).  Хороши  тосты  к
чаю  или  кофе,  приготовленные  со  всевозможной  начинкой.

7.11.4  Противень  или  жаростойкую  посуду  в  зависимости  от  величины

кусков  следует  устанавливать  на  первую  или  вторую  полку  сверху.  Запе5
кать можно и непосредственно на решетке, предварительно смазав прутья
растительным  маслом.  В  этом  случае  ниже  решетки  нужно  установить  жа5
ровню  для  сбора  жира  и  выделяющегося  сока.  Чтобы  жир  или  сок  не  под5
горали  и  не  дымили,  залейте  в  жаровню  152  стакана  воды.

На  заметку  потребителю!

Опросы  покупателей  показали,  что  как  давление  в  сети,  так  и  калорий5

ность  газа  в  различных  регионах  колеблются  в  весьма  больших  пределах,
выходя,  иногда,  за  допустимые  нормы.  Поэтому  все  советы  и  данные  таб5
лиц  в  нестандартных  ситуациях  могут  носить  лишь  рекомендательный  ха5
рактер.  Ваш  собственный  опыт  и  оценка  конкретной  ситуации,  возможно,
внесут  необходимые  коррективы.

7.12  Рекомендации  по  уходу  за  плитой.
7.12.1  Загрязнение  решетки  стола,  рассекателей  горелок  может    быть

удалено  с  помощью  веществ  для  чистки  металлических  изделий.  Огневые
каналы  рассекателей  горелок  необходимо  чистить  щеткой.

Применение  моющих  средств,  обладающих  абразивными  свойствами,

не  рекомендуется.

7.12.2  Возможно  необратимое  повреждение  покрытия  деталей,  непос5

редственно  вступающих  в  контакт  с  пламенем  в  процессе  эксплуатации
(крышки  горелок,  конфорка,  решетка  стола).

7.12.3  Внутренняя  поверхность  духовки  и  наружные  поверхности  плиты

необходимо  промыть  тряпкой,  смоченной  в  мыльном  или  содовом  раство5
ре  и  протереть  насухо.

7.12.4  Не  оставляйте  на  эмалированных  деталях  плиты  пролитые  жид5

кости,  содержащие  кислоты  (сок  лимона,  уксус,  виноградный  сок  и  др.).

В  Н  И  М  А  Н  И  Е  !    Не  оставляйте  принадлежности  по  уходу  или  моющие

средства  в  духовке  или  сушильном  отделении.

РУС