ПРАКТИчЕСКИЕ СОВЕТы; ПО ИСПОльЗОВАНИЮ ГОРЕлОК СТОлА; Регулировка винтов малого расхода (ВмР) ТУП и - Gefest ПГ 3200-08 К85 - Инструкция по эксплуатации - Страница 21

19

1200.00.0.000 РЭ

Таблица 5

8 ПРАКТИчЕСКИЕ СОВЕТы

8.1  ПО ИСПОльЗОВАНИЮ ГОРЕлОК СТОлА



Размеры  посуды  (см.  таблицу  5 

и  рис.19)  и  режим  работы 

г о р ел о к   н у ж н о   в ы б и р а т ь 

таким  образом,  чтобы  пламя 

не  выходил о  за  края  и  не 

«лизало» боковые стенки.



Не  рекомендуется  исполь-

зовать посуду с выпуклым или 

вогнутым дном.



П о л ь з у й т е с ь   п о с у д о й 

с  крышк ами  —  это  значи-

т е л ь н о   с о к р а т и т   в р е м я 

приготовления.



Д о в е д я   ж и д к о с т ь   д о 

кипения,  установите  такой 

м и н и м а л ь н ы й   р еж и м ,   п р и 

котором не придется снимать 

или сдвигать крышку.



Запрещается  устанавливать 

н а   р е ш е т к и   к а к и е -

л и б о   д о п о л н и т е л ь н ы е 

р а с с е к а т е л и   п л а м е н и .

Это может привести к разрушению стеклянного стола или необратимому ухудшению 

внешнего вида стола из нержавеющей стали.

Рис.19

Газовая горелка

Быстрого действия

Полубыстрого действия

Вспомогательная

Диаметр 

кастрюли, (мм)

220-240

плита шириной 50 см

160-240

120-140

220-260

плита шириной 60 см

Регулировка винтов малого расхода (ВмР) ТУП и 

кранов с безопасностью горелок стола и духовки. 

При переводе плиты на другой вид газа (давление) после замены сопел горелок необходимо 

отрегулировать ВМР. Для этого необходимо: 

- 

 для ТУП достать дно духовки, разжечь основную горелку духовки, закрыть дверцу

    и дать прогреться 15 минут. После прогрева перевести ручку ТУП в положение

  «130 

о

C - 140 

о

с», снять ручку и воротник и отверткой, вращая ВМР, добиться 

  минимального, но устойчивого пламени горелки (длина пламени должна составлять  4…6 мм).

    Правильность настройки проверяется быстрым поворотом ручки из положения

    «270 

о

с» в положение «130 

о

C-140 

о

с». Пламя при этом не должно гаснуть. 

- 

 для кранов с безопасностью горелок стола и духовки перевести ручку крана в положение

   «малое пламя», снять ручку и воротник и отверткой, вращая ВМР, добиться

  минимального, но устойчивого пламени горелки (длина пламени должна составлять 4…6 мм).

  Правильность настройки проверяется быстрым поворотом ручки из положения

  «максимальное пламя» в положение «малое пламя». Пламя при этом не должно гаснуть.