Плита GEFEST 6100-02 0012 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.

Горелка
Природный газ (G20)
Сжиженный газ Р
Н
=30 мбар
(3000 Па)
N
НОМ,
кВт
N
МИН,
кВт
Р
Н
=13 мбар
(1300 Па)
Р
Н
=20 мбар
(2000 Па)
N
НОМ,
кВт
N
МИН,
кВт
СПБТ*
Сопло
ВМР
Сопло
ВМР
Сопло
ВМР
Двухзонная горелка
6500
6700
Sabaf MTC
3,2
1,5
153
(60)
124
(60)
3,2
1,5
95
(60)
Gefest 6
160
138
98
4
6100.00.0.000 РЭ
Перенастройка плиты производится заменой сопел горелок и винтов малого расхода (ВМР)
кранов в соответствии с таблицей 1.
Таблица 1
Плита в зависимости от настройки может работать на природном газе G20 с давлением
(13
+5,0
-6,5
) мбар ((1300
+500
-650
) Па) или (20
+5,0
-3,0
) мбар ((2000
+500
-300
) Па), или сжиженном газе СПБТ
с давлением (30±5) мбар ((3000±500) Па).
3 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Плита предназначена для приготовления пищи в домашних условиях.
Категория плиты
- II
2Н+3В/Р
Класс плиты
- 2/1
Диапазон номинальных напряжений, В
- 220-230
Номинальная частота, Гц
- 50
Класс электробезопасности
- I
Присоединительная резьба газопровода
- G 1/ 2
Номинальная тепловая мощность горелок
- см. табл.1
Расход газа плиты
- см. табл.1
Размеры плиты, ШхГхВ, мм для плит мод.5100, 5300, 5500 - 500х585х850
(см. рис. 1)
для плит мод.6100, 6300, 6500, 6700(с ножками) - 600х600х850
Полезный объем духовки, л
- 52
Сведения о содержании драгоценных материалов
- см. табл.2
Вид климатического исполнения по ГОСТ 15150-69
- УХЛ4
Горелка быстрого
действия
6100
6300
6500
Gefest 4
3,05
0,75
144
65
(40)
126
56
(40)
2,9
0,75
92
44
(40)
Sabaf
3,0
145
130
3,0
-92
Somipress III
147А
123
92
Gefest 5
149
131
96
5100
5300
5500
Gefest 4
3,05
0,75
144
65
(40)
126
56
(40)
2,9
0,75
92
44
(40)
Sabaf
2,8
140
112
2,8
87
Somipress III
143
115
88
Gefest 5
144
126
90
Горелка полубыстрого
действия
Gefest 4
2,0
0,5
115
49
(29)
104
44
(29)
1,9
0,5
75
33
(29)
Sabaf
1,75
110
-97
1,75
-70
Somipress III
113
092
073
Gefest 5
1,8
115
104
1,8
75
Вспомогательная горелка
Gefest 4
0,7
0,3
69
41(22)
61
40(22)
0,7
0,3
46
26(22)
Sabaf
1,0
0,5
-84
49
(29)
-72
44
(29)
1,0
0,5
-53
33
(29)
Somipress III
085
72
53
Gefest 5
87
77
55
Основная горелка духовки
ТУП Copreci
3,1
1,0
144
(41)
126
(41)
3,1
1,0
92
(41)
НЗГА37
(43)
(43)
(43)
кран
2,35
126
(40)
110
(40)
2,35
78
(40)
Горелка гриль
1,9
–
115
–
0104
–
1,9
–
75
–
Максималь-
ный расход
газа на
плите:
6100
6300
6500
-ТУП (горелки Gefest
4/Sabaf/Somipress III/Gefest 5)
1033/1009/1009/1019 (л/ч)
751/758/758/765 (г/ч)
-кран (горелки Gefest 4/Sabaf
/Somipress III/ Gefest 5)
962/938/938/947 (л/ч)
698/705/705/712 (г/ч)
6500
6700
-ТУП (горелка Sabaf MTC/
Gefest 6 + горелки Sabaf /
Somipress III/ Gefest 5)
1028/1028/1038 (л/ч)
773/773/780 (г/ч)
5100
5300
5500
-ТУП (горелки Gefest 4/
Sabaf/Somipress III/Gefest 5)
1033/990/990/1000 (л/ч)
751/744/744/751 (г/ч)
-кран (горелки Gefest 4/Sabaf/
Somipress III/ Gefest 5)
962/919/919/928 (л/ч)
698/690/960/698 (г/ч)
5100
0102
- кран (горелки Gefest 4)
895 (л/ч)
647 (л/ч)
*СПБТ - сжиженный газ “пропан-бутан” по ГОСТ 20448-2018, СТБ 2262-2012 (высшая теплота сгорания Н
S
- 98,4 МДж/м
3
(50,28 МДж/кг)).
Мощность и расход газа указаны при температуре окружающей среды 15
0
С и атмосферном давлении - 101,3 кПа (по СТБ EН 30-1-1-2005).
В графах «сопло» и «ВМР» указана маркировка, которая соответствует номинальному диаметру сопла в мм х100.
ВМР кранов с безопасностью горелок стола и духовки (указаны в скобках) регулируемые, не требуют замены.
Сменные ВМР в комплект плиты не входят. Они имеются в сервисных службах.
Содержание
- 4 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ; ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
- 6 ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- 7 КОМПЛЕКТНОСТЬ
- 8 УСТРОЙСТВО И ПОРЯДОК РАБОТЫ
- 9 ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
- 15 АНАЛОГОВЫЙ ТАЙМЕР
- 16 ТАЙМЕР ЭЛЕКТРОННЫЙ КНОПОЧНЫЙ
- 17 M E N U; ТАЙМЕР ЭЛЕКТРОННЫЙ СЕНСОРНЫЙ; – Служить будильником.
- 21 УСТАНОВКА
- 22 Выравнивание; ПОДКЛЮЧЕНИЕ; . 1 П ОД С О Е Д И Н Е Н И Е К ГА З О В О Й С Е Т И
- 24 Регулировка для различных давлений газа; Замена сопла горелки гриль; Регулировка винтов малого расхода (ВМР) ТУПа и
- 25 ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ; ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ГОРЕЛОК СТОЛА
- 26 Рекомендации по выпечке
- 27 ОБСЛУЖИВАНИЕ ПЛИТЫ; ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ МЯСА И РЫБЫ
- 31 1 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ПЛИТЫ; 2 ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
- 32 4 ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ
Характеристики
Остались вопросы?Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)