ПО ПРИГОТОВлЕНИЮ В ДУхОВКЕ; ПРАКТИчЕСКИЕ СОВЕТы; ПО ИСПОльЗОВАНИЮ ГОРЕлОК СТОлА - GEFEST 1200 С5 - Инструкция по эксплуатации - Страница 19

17

7.2 ПО ПРИГОТОВлЕНИЮ В ДУхОВКЕ



После покупки нужно вымыть теплым мыльным раствором духовку и весь комплект 

(противень, жаровню и решетку), затем протереть начисто и просушить. 



Перед первым использованием рекомендуется прогреть пустую духовку в течение  

30  мин  при  температуре  250  °с  для  удаления  консервационных  материалов.  При 

этом может появиться запах от их выгорания. Он безвреден, откройте форточку и все 

быстро проветрится.



Перед  приготовлением  проверьте,  чтобы  дно  духовки  было  задвинуто  до  упора,  а 

противень установлен посередине решетки, не упираясь в заднюю или боковую стенки. 

В духовке не должно быть никаких лишних предметов (сковородок, кастрюль, форм 

для выпечки и т.п.).

несоблюдение  этих  правил  приведет  к  нарушению  тепловых  потоков  и  испортит 

выпечку.

Таблица 5

7 ПРАКТИчЕСКИЕ СОВЕТы

7.1  ПО ИСПОльЗОВАНИЮ ГОРЕлОК СТОлА



Размеры  посуды  (см.  таблицу  5 

и  рис.16)  и  режим  работы 

г о р ел о к   н у ж н о   в ы б и р а т ь 

таким  образом,  чтобы  пламя 

не  выходил о  за  края  и  не 

«лизало» боковые стенки.



не  рекомендуется  исполь-

зовать посуду с выпуклым или 

вогнутым дном.



П о л ь з у й т е с ь   п о с у д о й 

с  крышк ами  —  это  значи-

т е л ь н о   с о к р а т и т   в р е м я 

приготовления.



Д о в е д я   ж и д к о с т ь   д о 

кипения,  установите  такой 

м и н и м а л ь н ы й   р еж и м ,   п р и 

котором не придется снимать 

или сдвигать крышку.



н а   п л и та х   с о   с тол а м и   и з 

н е р ж а в е ю щ е й   с т а л и   и 

и м е ю щ и м и   с т е к л я н н у ю

поверхность не рекомендуется применять на решетках дополнительные рассекатели 

пламени. это может привести к потере товарного вида.

Рис.16

1200.00.0.000 РЭ

Газовая горелка

Быстрого действия

Полубыстрого действия

Вспомогательная

Диаметр 

кастрюли, (мм)

220-240

плита шириной 50 см

160-220

120-140

220-260

плита шириной 60 см