ЖАРОЧНЫЙ ШКАф - Darina F EC 341 606 W - Инструкция по эксплуатации - Страница 15

Руководство по эксплуатации ЕМ341 00 000 РЭ

13

11. ЖАРОЧНЫЙ ШКАф

Жарочный  шкаф  всех  моделей  плит  оборудован    нижним 

нагревателем,  в  зависимости  от  модели  плиты  жарочный  шкаф 

может  дополнительно  комплектоваться  освещением,  верхним 

нагревателем,  нагревателем  гриля,  электрическим  конвектором, 

кольцевым ТЭНом.

Жарочный шкаф может быть снабжен следующими принадлежностями (см.р.7):

Противень  для  выпечки  (алюминиевый) 

предназначен  для  выпечки  кондитерских 

изделий, запекания мяса, птицы и т.п.;

Поддон  для  жаренья  (эмалированный)

  служит  для  жарки,  сбора  жира  и  сока, 

выделяющихся при приго товлении мясных блюд на решетке или вертеле;

Внимание!

 На алюминиевом противне возможно наличие полиэтиленовой 

пленки. Необходимо перед применением противня пленку удалить.

Не оставляйте на дне жарочного шкафа различную кухонную посуду, про

-

тивень или поддон во время включенного основного (нижнего) нагревателя 

жарочного  шкафа.  Это  может  привести  к  растрескиванию  (разрушению) 

эмалевого  покрытия  жарочного  шкафа  и  возможным  травмам  во  время 

его уборки. 

Решетка  

жарочного шкафа используется как полка для установки противня и других 

форм для выпечки на различных уровнях.

11.1. УПРАВЛЕНИЕ И УСТАНОВКА ТЕМПЕРАТУРЫ  ЖАРОЧНОГО ШКАфА

■ Управление жарочным шкафом осуществляется переключателем режимов, который 

включает и выключает ТЭНы жарочного шкафа.

■  Установка  рабочей  температуры  в  жарочном  шкафу,  кроме  модели  S  EМ341  417, 

обеспечивается  применением  терморегулятора,  который  задает  необходимую 

температуру.  Значения  температур  указаны  на  панели  управления.  Указанные  на 

панели  управления  температуры  являются  ориентировочными  и  могут  колебаться  в 

пределах ±15°C

.

■ Установка температуры и включение нагревателей  жарочного шкафа на плитах мо-

делей ЕМ341 408, ЕМ341 410 и ЕМ341 412 производится одной ручкой управления.

■ Установку рабочей температуры в жарочном шкафу в режимах с грилем необходимо 

проводить поворотом ручки управления терморегулятора в положения:

- не выше «170°C» в режиме гриля совместно с конвектором;

- не выше «190°C» в режиме гриля (без конвектора).

Внимание!

 Для плит с электронным таймером перед включением нагревателей 

жарочного  шкафа  задействуйте  таймер,  установив  текущее  время  (см.  раздел 

«Таймер электронный»).  Для плит с электромеханическим таймером перед вклю

-

чением нагревателей жарочного шкафа задействуйте таймер, установив положе

-

ние 

« » 

(см. раздел «Таймер электромеханический»).

!

ЖАРОЧНЫЙ ШКАф