Мясорубки Saturn ST-FP1096 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
34
ПРИГОТУВАННЯ КЕББЕ
РЕЦЕПТ
Фарш
Баранина
Оливкова олія
Цибуля (дрібно нарізана)
Спеції
Сіль
Борошно
100г
1 1/ст. ложки
1 1/ст. ложки
за смаком
за смаком
1 1/ст. ложки
u
Пропустіть баранину через м'ясорубку 1-2 рази.
u
Підсмажте цибулю до золотавої скоринки та додайте
баранину, а також спеції, сіль і борошно.
НАЧИНКА КЕББЕ
Нежирне м'ясо
Борошно
Спеції
Мускатний
горіх
(дрібно
нарізаний)
Мелений червоний перець
Перець
450г
150-200г
за смаком
1
за смаком
за смаком
u
Пропустіть
м'ясо
через
м'ясорубку
три
рази
та
перемішайте всі інгредієнти у
мисці. При більшій кількості
м'яса та меншому додаванні
борошна начинка кеббе має
кращу консистенцію та смак.
u
Три рази пропустіть суміш
через м'ясорубку.
35
u
Розберіть
м'ясорубку,
виконавши
у
зворотному
порядку кроки 5-3, знімаючи по
черзі дисковий і ріжучий ножі.
u
Встановіть насадки для кеббе на
вал
шнека
м'ясорубки,
і
перевірте, щоб вони збіглися з
пазами (мал. 8).
u
Загвинтіть накатну гайку. Не
затягуйте її сильно (мал. 9).
u
Приготуйте
начинку
кеббе
циліндричної форми (мал. 10).
u
Сформуйте кеббе, як показано
на малюнку нижче та зажарте у
фритюрі.
ТЕРТКИ ДЛЯ ОВОЧІВ: КРУПНОЗЕРНИСТА/
ДРІБНОЗЕРНИСТА/СЕРЕДНЬОЗЕРНИСТА
u
Натисніть на кнопку фіксації горловини, утримуючи горловину
м'ясорубки, вставте її в отвір (коли вставляєте, будь ласка,
зверніть увагу на те, що горловину потрібно нахиляти, як вказує
стрілка зверху, див. мал. 8), потім поверніть горловину проти
