Использование насадок - Polaris PMG 2582 - Инструкция по эксплуатации - Страница 6

6 

Внимание! 
Перед  тем  как  включить  функцию  обратного  хода,  дождитесь  полной  остановки 
мотора. Включение функции РЕВЕРС во время работы прибора может привести к 
возникновению  сильного  шума,  вибрации  и  появлению  электрических  искр 
внутри прибора. 

2.

Шнек  будет  вращаться  в  обратном  направлении,  очищаясь  от  жил,  затрудняющих 
работу мясорубки. После устранения засора можно продолжить работу. 

3.

Если данная функция не поможет, отключите прибор от сети, разберите рабочий блок и 
прочистите его вручную. 

Внимание! 

Не перегружайте мясорубку продуктами во избежание засоров. 

4.

Во избежание заедания механизма мясорубки не давите сильно на толкатель. 

Использование насадок 

Приготовление кебе 
 
Кеббе  –  это  традиционное  арабское  блюдо,  представляющее  собой  трубочки  из  мяса, 
которые фаршируются и обжариваются. 
 
Ингредиенты  для  начинки:  баранина  –  100  г, 
оливковое  масло  –  1,5  ст.л.,  измельченный  лук  – 
1,5 ст.л., мука 1,5 ст.л, соль и специи по вкусу. 

1.

Пропустите мясо через мясорубку 1 или 2 
раза. 

2.

Обжарьте лук и добавьте к нему 
пропущенное через мясорубку мясо, соль, 
специи и муку. 

 
Ингредиенты для оболочки: постное мясо – 450 г, 
мука 150-200 г, измельченный мускатный орех – 1 
шт., соль, перец, специи – по вкусу. 

1.

Пропустите мясо через мясорубку 3 раза 

2.

Смешайте все ингредиенты в емкости 

3.

Установите  шнек 

(8)

  в  съёмный  рабочий 

блок 

(7),

4.

На  шнек  установите  насадку  для  кеббе  и 
фиксирующее  кольцо 

(13)

.  Убедитесь,  что 

выступ на кайме совпадает с пазами насадок. 

5.

Зафиксируйте сборку кольцевой гайкой 

(11)

 
Внимание! 

Установка 

ножа 

(9) 

не 

производится!  Не  затягивайте  туго  гайку 
(11

)

! 

6.

Приготовьте  трубочки  из  подготовленной 
смеси для оболочки. Для подачи используйте 
толкатель  (5),  отрежьте  готовые  трубочки 
необходимой длины. 

7.

Возьмите  трубочку,  залепите  один  конец  и 
наполните  его  начинкой,  затем  залепите 
другой конец трубочки.