Подготовка к работе - ЛЕПСЕ Гамма-7-01 - Инструкция по эксплуатации - Страница 8

8 

ПРИСТАВКА

-

ОВОЩЕРЕЗКА

Подготовка  к  работе

.  Порядок  сборки  показан  на  рисунке  4. 

Вставьте нужный барабан до упора. Установите устройство автомати-

ческой  разгрузки:  совместите  выступы  на  внутреннем  диаметре  коль-

ца с соответствующими пазами на корпусе и поверните кольцо против 

часовой стрелки до упора. Спираль окажется

внутри барабана, устрой-

ство готово к работе.

Барабаны  изготовлены  из  пищевой  нержавеющей  стали  и  предна-

значены:

БАРАБАН № 1 –

для натирания картофеля для оладий или перера-

ботки  на  крахмал

, 

приготовления  яблочного  пюре  (яблоки  предвари-

тельно очистить от кожуры)

; 

БАРАБАНЫ

№ 2

, 3 

–

для шинковки моркови, свеклы, измельчения 

сыра, орехов, шоколада;

БАРАБАН  № 

4 

–

для  шинковки  капусты,  нарезания  ломтиками 

огурцов, моркови, картофеля.

ВНИМАНИЕ:

Перед

первой  эксплуатацией  произведите  обкатку 

приставки

-

овощерезки  (без  загрузки  продуктов)  в  течение  2

-

3  мин.  с 

каждым  барабаном.  После  этого  промойте  барабаны,  устройство  ав-

томатической разгрузки и корпус овощерезки в теплой воде.