БЛЮДО ПРИГОРАЕТ; Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару; также от ваших вкусовых предпочтений.; Сводная таблица программ приготовления (заводские установки) - Redmond RMC-M253 - Инструкция по эксплуатации - Страница 15

RMC-M25/RMC-M252/RMC-M253

15

RUS

При варке молочной каши выкипает молоко

Качество и свойства молока могут зависеть от места и ус-

ловий его производства. Рекомендуем использовать только 

ультрапастеризованное молоко с жирностью до 2,5%. При 

необходимости молоко можно немного разбавить питьевой 

водой

Продукт образует пену

Рекомендуется  тщательно  промывать  продукт,  снимать 

клапан или готовить при открытой крышке

БЛЮДО ПРИГОРАЕТ

Чаша была плохо очищена после предыдущего приготов-

ления пищи. Антипригарное покрытие чаши повреждено

Прежде чем начать готовить, убедитесь, что чаша хорошо 

вымыта и антипригарное покрытие не имеет повреждений

Общий объем закладки продукта меньше рекомендуемого 

в рецепте

Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной 

модели прибора) рецепту

Слишком длительное время приготовления

Сократите  время  приготовления  или  следуйте указаниям 

рецепта, адаптированного для данной модели прибора

При жарке: в чаше отсутствует масло, продукты редко пере-

мешивали или переворачивали

При обычной жарке налейте в чашу немного растительного 

масла — так, чтобы оно покрывало дно тонким слоем. Для 

равномерной обжарки продукты следует периодически по-

мешивать или переворачивать через определенное время

При тушении: в чаше недостаточно влаги

Добавляйте в чашу больше жидкости. Во время приготовле-

ния не открывайте крышку мультиварки без необходимости

При варке: в чаше слишком мало жидкости (не соблюдены 

пропорции ингредиентов)

Соблюдайте правильное соотношение жидкости и твердых 

ингредиентов

При выпечке: внутренняя поверхность чаши не была смаза-

на маслом перед приготовлением

Перед закладкой теста смазывайте дно и стенки чаши сли-

вочным  или  растительным  маслом  (не  следует  наливать 

масло в чашу!)

ПРОДУКТ ПОТЕРЯЛ ФОРМУ НАРЕЗКИ

Вы слишком часто перемешивали продукт в чаше

При  обычной  жарке  перемешивайте  блюдо  не  чаще  чем 

через каждые 5-7 минут

Слишком длительное время приготовления

Сократите  время  приготовления  или  следуйте указаниям 

рецепта, адаптированного для данной модели прибора

ВЫПЕЧКА ПОЛУЧИЛАСЬ ВЛАЖНОЙ

Были использованы неподходящие ингредиенты, даю-

щие излишек влаги (сочные овощи или фрукты, замо-

роженные ягоды, сметана и т. п.)

Выбирайте  ингредиенты  в  соответствии  с  рецептом  выпечки. 

Старайтесь не выбирать в качестве ингредиентов продукты, со-

держащие слишком много влаги, или используйте их по возмож-

ности в минимальных количествах

Готовая выпечка слишком долго находилась в закрытом 

приборе

Старайтесь вынимать выпечку из мультиварки сразу по приготов-

лении. При необходимости можете оставить продукт в мульти-

варке на небольшой срок при включенном автоподогреве

ВЫПЕЧКА НЕ ПОДНЯЛАСЬ

Яйца с сахаром не были взбиты

Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной 

модели прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ их 

предварительной обработки, пропорции закладки должны 

соответствовать его рекомендациям

Тесто долго простояло с разрыхлителем
Мука не была просеяна или недостаточно вымешено тесто
Неправильно заложены ингредиенты

В  ряде  моделей  мультиварок  REDMOND  в  программах  «ТУШЕНИЕ»  и  «СУП»  при  недо

-

статке в чаше жидкости срабатывает система защиты от перегрева прибора. В этом 

случае программа приготовления останавливается и мультиварка переходит в режим 

автоподогрева.

Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару

Продукт

Вес, г / 

Кол-во, шт.

Объем 

воды, мл

Время 

приготовления, мин

Филе свинины/говядины (кубиками по 1,5-2 см)

500

800

30/40

Филе баранины (кубиками по 1,5-2 см)

500

800

40

Филе куриное (кубиками по 1,5-2 см)

500

800

20

Фрикадельки/котлеты

500

800

25/40

Рыба (филе)

300

800

15

Морской коктейль (свежезамороженный)

300

800

5

Манты/хинкали

5 шт.

800

25/30

Картофель (разрезанный на 4 части)

500

800

20

Морковь (кубиками по 1,5-2 см)

500

800

35

Свекла (разрезанная на 4 части)

500

1500

90

Овощи (свежезамороженные)

500

800

5

Яйцо куриное

5 шт.

800

10

Следует учитывать, что это общие рекомендации. Реальное время может отличать

-

ся от рекомендованных значений в зависимости от свойств конкретного продукта, а 

также от ваших вкусовых предпочтений.

Сводная таблица программ приготовления (заводские установки)

Программа

Рекомендации по использованию

Время

приг

от

овления по

умолчанию

Диапазон времени 

приготовления / Шаг 

установки

От

срочка стар

та

Ожидание вых

ода

на рабочий ре

жим

Авт

оподогрев

МУЛЬТИПОВАР

Приготовление  различных  блюд  с  воз-

можностью  установки  температуры  и 

времени приготовления

0:30

2 мин – 12 ч / 1 мин;

Если температура выше 

130°С:

1 мин – 2 ч / 1 мин







ЭКСПРЕСС

Быстрое приготовление риса, рассыпчатых 

каш на воде

ХЛЕБ

Приготовление хлеба из ржаной и пшенич-

ной муки (включая этап расстойки теста)

3:00

10 мин – 4 ч / 5 мин





НА ПАРУ

Приготовление на пару мяса, рыбы, ово-

щей и других продуктов

0:35

5 мин – 2 ч / 5 мин





