V. С О В Е Т Ы П О П Р И Г ОТО В Л Е Н И Ю; Ошибки при приготовлении и способы их устранения; причины и пути решения.; Блюдо не приготовилось до конца - Redmond RMC-FM4521 - Инструкция по эксплуатации - Страница 24

24

V. С О В Е Т Ы П О П Р И Г ОТО В Л Е Н И Ю

Ошибки при приготовлении и способы их устранения

В представленной ниже таблице собраны типичные ошибки, допускаемые при приготовлении пищи в мультиварках, рассмотрены возможные 

причины и пути решения.

Блюдо не приготовилось до конца

Возможные причины

Способы решения

Вы  забыли  закрыть  крышку  прибора  или  закрыли  ее  неплотно,  поэтому 

температура приготовления была недостаточно высока

Во время приготовления не открывайте крышку мультиварки без необходимости.
Закрывайте  крышку  до  щелчка. Убедитесь,  что  ничто  не  мешает  плотному  закрытию 

крышки прибора и уплотнительная резинка на внутренней крышке не деформирована

Чаша и нагревательный элемент плохо контактируют, поэтому температу-

ра приготовления была недостаточно высока

Чаша должна быть установлена в корпус прибора ровно, плотно прилегая дном к на-

гревательному диску.
Убедитесь, что в рабочей камере мультиварки нет посторонних предметов. Не допу-

скайте загрязнений нагревательного диска

Неудачный подбор ингредиентов блюда. Данные ингредиенты не подходят 

для приготовления выбранным вами способом или вы выбрали неверную 

программу приготовления.
Ингредиенты  нарезаны  слишком  крупно,  нарушены  общие  пропорции 

закладки продуктов.
Вы неверно установили (не рассчитали) время приготовления.
Выбранный вами вариант рецепта непригоден для приготовления в данной 

мультиварке

Желательно использовать проверенные (адаптированные для данной модели прибора) 

рецепты. Используйте рецепты, которым можете действительно доверять.
Подбор  ингредиентов,  способ  их  нарезки,  пропорции  закладки,  выбор  программы  и 

времени приготовления должны соответствовать выбранному рецепту

При приготовлении 

на пару

: в чаше слишком мало воды, чтобы обеспечить 

достаточную плотность пара

Наливайте в чашу воду обязательно в рекомендуемом рецептом объеме. Если вы со-

мневаетесь, проверьте уровень воды в процессе приготовления

При жарке

Вы  залили  в  чашу  слишком  много  растительного 

масла

При обычной жарке достаточно, чтобы масло покрывало дно чаши тонким слоем.
При жарке во фритюре следуйте указаниям соответствующего рецепта

Избыток влаги в чаше

Не закрывайте крышку мультиварки при жарке, если это не прописано в рецепте. Све-

жезамороженные продукты перед жаркой обязательно разморозьте и слейте с них воду