Мультиварки Redmond RMC-397 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.

14
Программа
Рекомендации по
использованию
Время приг
от
овления
по
умолчанию
Диапазон
регулировки
времени
приготовления/
Шаг установки
Ожидание вых
ода на
рабочие параметры
От
срочка стар
та
Авт
оподогрев
ПЛОВ
Приготовление различных ви
-
дов плова
0:50
5 мин – 2 ч /
5 мин
ВАКУУМ
Приготовление продуктов в
вакуумной упаковке
2:30
10 мин – 12 ч /
1 мин
I I I. СО В Е Т Ы П О П Р И ГОТО В Л Е Н И Ю
Общие рекомендации
•
Для приготовления овощей и других продуктов на пару залейте в чашу воду и уста
-
новите контейнер для приготовления на пару. Отмерьте и подготовьте продукты со
-
гласно рецепту, равномерно разложите их в контейнере для приготовления на пару.
Следуйте указаниям книги рецептов.
•
Для приготовления молочных каш используйте пастеризованное молоко малой жир
-
ности, при использовании цельного молока разбавляйте его питьевой водой в про
-
порции 1:1. Перед приготовлением смазывайте чашу мультиварки сливочным маслом.
Тщательно промывайте все цельнозерновые крупы (рис, крупы, пшено и т. п.), пока
вода не станет чистой. Строго соблюдайте пропорции, указанные в рецептах из при
-
лагаемой книги. Уменьшайте или увеличивайте количество ингредиентов только
пропорционально.
•
Во время приготовления хлеба и выпечки следите за тем, чтобы исходные ингреди
-
енты занимали не более половины объема чаши. Не рекомендуется использование
функции «Отсрочка старта», так как это может повлиять на качество выпечки. Готовый
продукт вынимайте из мультиварки сразу по приготовлении, чтобы он не стал влажным.
Если это невозможно, допускается оставить продукт в приборе на небольшой срок
при включенном автоподогреве.
•
Не открывайте крышку мультиварки на этапе расстойки теста! От этого зависит каче
-
ство выпекаемого продукта.
•
При приготовлении продуктов во фритюре помещайте корзину с продуктами в уже разо
-
гретое масло. Используйте в качестве фритюра только рафинированное растительное
масло. Готовьте с открытой крышкой. Помните о том, что масло очень горячее! Во избежа
-
ние ожога используйте кухонные рукавицы и не наклоняйтесь над устройством. Не исполь
-
зуйте одно и то же масло для повторного приготовления продуктов во фритюре.
•
Перед повторным использованием программы «ЖАРКА» дайте прибору полностью
остыть.
•
Для приготовления йогуртов вы можете использовать специальный комплект баночек
для йогурта REDMOND RAM-G1 (приобретается отдельно).
Ошибки при приготовлении и способы их устранения
В представленной ниже таблице собраны типичные ошибки, допускаемые при приготов
-
лении пищи в мультиварках, рассмотрены возможные причины и пути решения.
БЛЮДО НЕ ПРИГОТОВИЛОСЬ ДО КОНЦА
Возможные причины проблемы
Способы решения
Крышка прибора была не закрыта или
закрыта неплотно, поэтому температура
приготовления была недостаточно высо
-
ка
Во время приготовления не открывайте крышку прибора
без необходимости.
Закрывайте крышку до щелчка. Убедитесь, что ничто не
мешает плотному закрытию крышки прибора и уплотнитель
-
ная резинка на внутренней крышке не деформирована
Чаша и нагревательный элемент плохо
контактируют, поэтому температура при
-
готовления была недостаточно высока
Чаша должна быть установлена в корпус прибора ровно,
плотно прилегая дном к нагревательному диску.
Убедитесь, что в рабочей камере мультиварки нет посторон
-
них предметов. Не допускайте загрязнений нагревательно
-
го диска
Неудачный подбор ингредиентов блюда.
Данные ингредиенты не подходят для
приготовления выбранным вами спосо
-
бом или была выбрана неверная про
-
грамма приготовления.
Ингредиенты нарезаны слишком крупно,
нарушены общие пропорции закладки
продуктов.
Время приготовления было недостаточ
-
ным
Желательно использовать проверенные (адаптированные
для данной модели прибора) рецепты. Используйте рецеп
-
ты, которым можете действительно доверять.
Подбор ингредиентов, способ их нарезки, пропорции за
-
кладки, выбор программы и времени приготовления долж
-
ны соответствовать выбранному рецепту
При приготовлении на пару: в чаше слиш
-
ком мало воды, чтобы обеспечить доста
-
точную плотность пара
Наливайте в чашу воду обязательно в рекомендуемом ре
-
цептом объеме. Если вы сомневаетесь, проверьте уровень
воды в процессе приготовления
При жарке
В чаше слишком много рас
-
тительного масла
При обычной жарке доста
-
точно, чтобы масло покрыва
-
ло дно чаши тонким слоем.
При жарке во фритюре сле
-
дуйте указаниям соответству
-
ющего рецепта
Избыток влаги в чаше
Не закрывайте крышку
мультиварки при жарке,
если это не прописано в
рецепте. Свежезаморожен
-
ные продукты перед жар
-
кой обязательно разморозь
-
те и слейте с них воду
При варке: выкипание бульона при варке
продуктов с повышенной кислотностью
Некоторые продукты требуют специальной обработки перед
варкой: промывки, пассерования и т. п. Следуйте рекомен
-
дациям выбранного вами рецепта