Атлант ОБЩЕЕ РУКОВОДСТВО НА ВСЕ МОДЕЛИ - Инструкция по эксплуатации - Страница 20

20

AZE

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является

DİQQƏT!  Dondurucu  kameranı  elektrik  şəbəkədən 

söndürəndən sonra 5 dəqiqədən tez qoşmaq olmaz. 

5.1.2

  Dondurucu  kamera  qoşulandan  sonra  «Saxlama» 

rejimində  işləyir,  həmin  rejim  dondurulmuş  ərzaqların  keyfiyyətli 

saxlanılmasını və az miqdarda olan təzə meyvələrin dondurulmasını 

təmin edir.

5.1.3

  Dondurucu  kameraların  bəzi  modelləri  əlavə  iş 

rejimləri –  təzə  ərzaqların  daha  tez  dondurulması  üçün  təyin 

edilmiş  «Dondurma» rejiminə (əlavəyə bax) malikdir. «Dondurma» 

rejimini əvvəlcədən qoşmaq lazımdır, yəni dondurucu kamera təzə 

ərzaqlarla doldurulmamışdan 24 saat əvvəl və ərzaqlar dondurucu 

kameraya doldurandan 24 saat sonra söndürmək.

DİQQƏT!  Elek trik  enerjisinin  sər fiy yatının  qənaəti 

məqsədi  ilə  «Dondurma»  rejimi  12  kq  artıq  olmayan  təzə 

ərzaqların  dondurulması  zamanı  doldurulmamışdan  6  saat 

əvvəl qoşula bilər. 

5.1.4

  Dondurucu  kamerada  temperatur  ətraf  mühitin  te-

mperaturundan,  saxlanılan  və  yenidən  doldurulan  ərzaqların 

miqdarından,  qapının  açımasının  tezliyindən,  dondurucu 

kameranın otaqda yerləşdirilməsindən   asılıdır və təlimata uyğun 

olaraq tənzimlənməlidir. 

5.2 TƏZƏ ƏRZAQLARIN DONDURULMASI

5.2.1

  Sutka  ərzində  dondurulan  təzə  ərzaqların  kütləsi 

ərzaqların keyfiyyətin itkisinin aradan qaldırılması və onların saxl-

ama müddətinin azaldılması üçün dondurucu kamerasının nominal 

gücündən artıq olmamalıdır. 

5.2.2

 Təzə arzaqların dondurulması müxtəlif üsullarla aparıla 

bilər:  ərzaqların  az  miqdarda  olduğu  halda  səbətlərdə  (aşağı 

səbətdən  başqa)  və  ya  əgər  dondurucu  kameradan  əvvəlcədən 

səbətləri çıxardığı rəflərdə. 

5.2.3 

Təzə ərzaqların səbətlərdə dondurmaq üçün («Saxlama» 

rejimində) aşağıdakı kütlələr icazə verilir:

—   s u t k a d a   5   k q   q ə d ə r   ( M - 7 2 0 1 - X X X ,   M - 7 2 0 3 - X X X , 

M-7204- XXX modellərdə);

— dondurucu kamera M-7301-XXX sutkada 7 kq qədər (7 kq-

dan 8 kq qədər kütləsi olan ərzaqlar rəflərə düzülür);

—  dondurucu  kameraların  digər  modellərində  sutkada  4  kq 

qədər.

5 . 2 . 3 .1

  S u t k ay a   8   kq   q ə d ə r   k ü t l ə s i   o l a n   ə r z a q l a r ı n 

dondurulması  zamanı  «Dondurulma»  rejimi  (olduğu  halda) 

qoşmaq lazımdır (bax 5.1.3).

5.2.4

  Dondurucu  kameranın  rəflərində  Sutkaya  8  kq  qədər 

kütləsi  olan  ərzaqların  dondurulması  zamanı  «Dondurulma» 

rejimində (olduğu halda) dondurmaq məsləhət görülür (bax 5.1.3). 

Buna görə də bir və ya iki səbəti (ərzaqın miqdarından asılı olaraq) 

çıxarmaq və qablaşdırılmış  təzə ərzaqları düzmək lazımdır. 

Dondurucu kamerada ərzaqlar arasında olan havanın dövranını 

təmin  etmək  üçün  boş  yer  olmalıdır,  ərzaqlar  buxarlandırıcının 

rəflərinin  və  ya  dondurucu  kameranın  daxilində  yan  səthlərinin 

(olduğu halda) kənarlarından çıxmamalıdır.

5.2.5

  Pelmenlər,  kiçik  ət  hissələri,  giləmeyvələr  və  s.  tez 

dondurulması  üçün  giləmeyvələr  dondurulması  üçün  nəzərdə 

tutulmuş qablara (əgər varsa) qoymaq lazımdır. Dondurulmadan 

sonra  məhsulları  qablaşdırmaq  və  saxlanılması  üçün  səbətlərə 

qoymaq lazımdır.

5.3 DONDURULMUŞ MƏHSULLARIN YERLƏŞDİRİLMƏSİ

5.3.1

 “Saxlanma” rejimi dondurulmuş məhsulların  keyfiyyətli 

saxlanılmasını təmin edir.

Dondurulmuş məhsulları mümkün qədər bir-birinə sıx qoymaq 

lazımdır  ki,  elektrik  enerjisinin  verilməsində  fasilələr  yaranması, 

dondurucunun sıradan çıxması zamanı dondurucuda aşağı tem-

peratur mümkün qədər çox qalsın.

DİQQƏT!  Elektrik  enerjisinə  qənaət  edilməsi  üçün 

dondurulmuş məhsulları zamanında buxarlandırıcının rəfindən 

səbətlərə yığın.

5.3.2

  Ərzaqların  yüklənməsi  və  boşalması  zamanı  səbətlər 

özünə  çəkilir,  lakin  təmizlədikdə  qulpu  yuxarı  qaldırıb  və  dirəyə 

qədər çıxarılır.

Səbətlər  dondurucu  kameradan  kənarda  yerləşdirməyin 

rahatlığı üçün onların yan səthlərində şəkil 6 uyğun olaraq qulplar 

nəzərdə tutulub. Müxtəlif modellərdə səbətlərin dizaynı şəkil 6-dan 

fərqlənə bilər.

5 . 4   D O N D U R U C U N U N   B U Z U N U N   Ə R İ D İ L M Ə S İ   V Ə 

TƏMİZLƏNMƏSİ

5.4.1

  Dondurucunun  daxilindəki  soyuducu  səthində  5  mm-

dən 7 mm-ə qədər qar örtüyü yaranıbsa, dondurucunun buzunun 

əridilməsi və təmizlənməsi lazımdır. Qar örtüyü soyuma müddətini 

artıraraq soyuğun məhsullara ötürülməsinə maneə yaradır.

Dondurucunun səthindən qar örtüyünü təmizləmək üçün soy-

uducu aqreqatın zədələnməsinin qarşısının alınması üçün  metal 

əşyalardan istifadə etmək 

QADAĞANDIR

.

5.4.2

 Dondurucunu hər buzunun əridilməsindən sonra, lakin 

ən azı ildə iki dəfə təmizləmək lazımdır.

5.4.3 

Dondurucunun buzunun əridilməsi və təmizlənməsi üçün 

nə etmək lazımdır:

— qidalanma şnurunun çəngəlini rozetkadan çıxardaraq do-

ndurucunu elektrik şəbəkəsindən ayırmaq;

— bütün məhsulları və komplektləşdiriciləri çıxartmaq;

— Dondurucunun qapısını açıq qoymaq;

— Əlavə müvafiq olaraq ərimiş qar suyunu yığmaq;

— 4.2-ci bəndə əsasən dondurucunun yumaq və qurulamaq 

lazımdır.

DİQQƏT! Dondurucuda xoşagəlməz qoxunun yaranmasının  

qarşısının  alınması  üçün  dondurucunun  daxilini,  həmçinin 

komplektləşdirənləri,  qapının  sıxlaşdırıcısını  və  qapının 

sıxlaşdırıcısının qapıya birləşən zonasını yaxşı yuyun.

5.5 DONDURUCUNUN SÖNDÜRÜLMƏSI

Dondurucunun  söndürülməsi  üçün  qidalanma  şnurunun 

çəngəlini rozetkadan çıxardaraq dondurucunu elektrik şəbəkəsindən 

çıxarmaq lazımdır.

6   M Ə H S U L L A R I N   S A X L A N I L M A S I ,   D O N D U R U L M A S I
  V Ə   B U Z U N U N   A Ç I L M A S I   Ü Z R Ə   T Ö V S İ Y Y Ə L Ə R

6.1 MƏHSULLARIN DONDURULMASI VƏ SAXLANILMASI 

6.1.1

  Bütün  növ  ət  və  quş  əti,  bütün  ət  məhsulları,  balıq, 

tərəvəzlər,  giləmeyvələr,  meyvələr,  bişirilmələr,  hazır  yeməklər, 

süd məhsulları dondurula bilər. 

Xama, mayonez, yarpaq salatı, turp, qıtığotu, soğan, sarımsaq 

dondurma olmaz. 

6.1.2

 Məhsulların təravətinin, rənginin, rütubətinin qorunması 

üçün onları qablaşdırmada və ya bağlı qabda saxlamaq lazımdır.

Qablaşdırma üçün qida məhsulları üçün polietilen paketlərdən, 

alyuminium folqadan, bağlı qablardan istifadə edilir. 

Qablaşdırma üçün yararlı deyil: qablaşdırma üçün kağız, per-

qament, açılmış mağaza qablaşdırılması, istifadə edilmiş polietilen 

paketlər. 

dəstək

dəstək

dəstək

Şəkil 6

Cədvəl 1 – DK-da saxlanma üzrə tövsiyyələr

Məhsullar

Saxlanma müddəti, ay

Təzə balıq, dəniz məhsulları

3 aya qədər 

Kərə yağı pendir ( sortundan asılı 

olaraq)

6 aya qədər

Çiy ət, quş əti

9 aya qədər

Tərəvəz, meyvə, giləmeyvə

12 aya qədər