Samsung MG23K3614AK/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 114

18  O'zbek

Taom t

ay

yorlash bo

'yicha y

o'riqnoma

Oshxona anjomlari

Mikroto'lqinli 

pechda 

foydalanish 

uchun xavfsiz

Sharhlar

• 

Yupqa shisha idish

✓

Taom va suyuqliklarni isitish uchun foydalanish mumkin. 
Yupqa shisha keskin qizigan paytda sinishi yoki yorilishi 
mumkin.

• 

Shisha bankalar

✓

Qopqog'ini olib qo'yish kerak. Faqat isitish uchun yaroqli.

Metall

• 

Taomlar

✗

Elektr yoyini yoki alangalanishni keltirib chiqarishi 
mumkin.

• 

Paketlarni bog'lash uchun 
buralgan simlar

✗

Qog‘oz

• 

Tarelkalar, stakanchalar, 
salfetkalar va oshxona qog'ozi

✓

Qisqa vaqtda tayyorlash va isitish uchun. Shuningdek, 
ortiqcha namlikni yutish uchun yaroqli.

• 

Ikkilamchi xomashyodan 
qayta ishlangan qog'oz

✗

Elektr yoyini keltirib chiqarishi mumkin.

Plastik

• 

Konteynerlar

✓

Ayniqsa, agar bu issiqlikka chidamli termoplastik bo'lsa. 
Boshqa ayrim plastiklar yuqori harorat ta'sirida qiyshayib 
qolishi, rangini yo'qotishi mumkin. Melaminli plastikdan 
foydalanmang.

• 

Qoplovchi plyonka

✓

Namlikni ushlab turish uchun qo'llanilishi mumkin. Taomga 
tegmasligi kerak. Plyonkani olayotganda ehtiyot bo'ling, 
chunki tashqariga issiq bug' chiqadi.

• 

Muzlatish uchun paketlar

✓✗

Ularni qaynatish mumkin bo'lsa yoki ular pechda ishlatish 
uchun yaroqli bo'lsa. Germetik yopilgan bo'lmasligi kerak. 
Zarurat tug'ilganida, ularni vilka bilan teshing.

Parafinlangan yoki yog' 
o'tkazmaydigan qog'oz

✓

Namlikni ushlab turish va sachrashning oldini olish uchun 
ishlatilishi mumkin.

✓

: Tavsiya

✓✗

: Ehtiyotkorlik bilan foydalaning

✗

: Foydalanish xavfsiz emas

Taom tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma

Mikroto‘lqinlar

Mikroto'lqinlar quvvati taomda mavjud bo'lgan suv, yog' va shakarga tortilgan va singgan 
holda deyarli taomning ichiga kiradi.
Mikroto'lqinlar taom molekulalarini tezroq tebranishga majbur qiladi. Bu molekulalarning 
tez tebranishlari sirpanish hosil qiladi, sirpanish natijasida hosil bo'lgan issiqlik esa 
taomni pishiradi.

Taom tayyorlash

Mikroto'lqinli pech uchun oshxona idishlari:

Oshxona idishlari tayyorlashning eng yuqori darajada samarali bo'lishini ta'minlash 
uchun mikroto'lqinlarga o'zlari orqali o'tishiga imkon berishlari kerak. Mikroto'lqinlar 
zanglamaydigan po'lat, alyuminiy va mis kabi metallardan qaytadi, biroq ular sopol, 
shisha, chinni va plastmassa hamda qog'oz va yog'ochlardan o'ta oladilar. Shuning uchun 
tayyorlashda metall idishlardan foydalanish taqiqlanadi.

Mikroto'lqinli pechda tayyorlash mumkin bo'lgan mahsulotlar:

Mikroto'lqinli pechda mahsulotlarning juda ko'p turlarini, jumladan yangi uzilgan yoki 
muzlatilgan sabzavotlar, mevalar, makaron mahsulotlari, guruch, dukkakli mahsulotlar, 
baliq va go'sht kabilarni tayyorlash mumkin. Mikroto'lqinli pechda yana souslar, 
qaynatilgan kremlar, sho'rvalar, bug'li pudinglar, konservalar, ziravorlarni ham tayyorlash 
mumkin. Umuman olganda oshxona plitasida tayyorlanadigan har qanday taomlarni 
mikroto'lqinli pechda tayyorlash mumkin. Masalan, yog' yoki shokoladni eritish mumkin 
(maxsus maslahatlar berilgan bo'limga qarang).

Tayyorlash vaqtida qopqoqdan foydalanish

Tayyorlash vaqtida taomning ustini yopib qo'yish juda muhim, chunki bug'lanayotgan 
suv tayyorlash jarayoniga o'z hissasini qo'shuvchi bug'ga aylanadi. Taomni turli usullarda 
o'rash mumkin, masalan, keramik idish, plastik qopqoq yoki mikroto'lqinga mos keladigan 
oziq-ovqat plyonkasi.

Kutish vaqti

Tayyorlash nihoyasiga yetgandan keyin taomning barcha qismlari bo'yicha haroratning 
tenglashishi uchun biroz kutish juda muhimdir.

Idish tanlash bo‘yicha yo‘riqnoma

MG23K3614AK_BW_DE68-04547P-00_UZ.indd   18

2019-04-24     6:28:57