Samsung GE83KRW-2/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 67

Українська - 19

04

ВИК

ОРИС

ТАННЯ ПЕЧІ

Код/Продукти Розмір порції

Інгредієнти

12

Форель, 

запечена з 

овочами

210-240 г

Масло - 5 г, нарізана соломкою морква - 35 г, 

нарізана соломкою цибуля - 25 г,  

подрібнений часник - 3 г, порізана зелень селери -  

5 г, форель - 1 шт. (220-250 г), сіль - 1 г,  

білий перець мелений - ½ г, масло - 5 г

Вказівки

Розмажте масло по центру аркуша вощеного паперу. Покладіть моркву, 

цибулю, часник і селеру. На овочі викладіть приправлену форель.  

Зверху змастіть рибу маслом. Накрийте.  

Поставте в мікрохвильову піч і почніть готувати.

13

М’ясний рулет 

із яйцем, 

звареним 

натвердо

180 г

М’ясний фарш (яловичина та свинина) - 150 г, яйце, 

зварене на твердо - 1 шт., сіль - 2 г,  

чорний перець мелений - ½ г

Вказівки

Додайте приправи у фарш і ретельно вимішайте руками.  

Розкачайте фарш кругом. У центр покладіть яйце. Закрийте яйце з усіх 

боків м’ясом. Сформуйте м’ясо у дугу. Покладіть на тарілку.  

Поставте тарілку на решітку для гриля. Увімкніть програму.

14

Ліниві голубці

225 г

2 шт.

(1) М’ясні кульки

(а)  М’ясний фарш (яловичина та свинина) - 120 г, 

варений звичайний рис - 25 г, нарізана капуста 

- 25 г, сіль - 1-2 г, чорний перець мелений - ½ г

(б)  Нарізана соломкою цибуля - 30 г,  

м’ясний бульйон або вода із сухим 

концентратом - 100 мл

(2)  Для соусу: борошно - 5 г, томатна паста - 10 г, 

сметана - 30 г, вода - 50 мл

Вказівки

Додайте у фарш овочі та приправи і ретельно вимішайте руками (а). 

Сформуйте дві кульки овальної форми. Покладіть у миску цибулю. 

Зверху покладіть м’ясні кульки і залийте бульйоном (б). Поставте тарілку 

на решітку для гриля. Увімкніть програму. Змішайте всі складники для 

соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із 

м’ясними кульками. Переверніть їх і продовжуйте приготування.

Код/Продукти Розмір порції

Інгредієнти

15

Котлети

114 г

2 шт.

(1) Білий хліб - 10 г, молоко - 15 мл

(2)  Мішаний фарш зі свинини та яловичини - 120 г, 

сіль - 2 г, чорний перець - 1 г

(3) Панірувальні сухарі - 5 г

Вказівки

Вилийте молоко на хліб (1). Ретельно перемішайте його з м’ясним 

фаршем. Додайте приправи (2). Сформуйте дві кульки, обкачайте їх у 

сухарях (3). Покладіть на тарілку. Увімкніть програму.

16

Печена 

картопля

140-180 г

1-2 шт.

Велика картопля - 160-200 г (1-2 шт.)

Вказівки

Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою.  

Покладіть у мікрохвильову піч. Увімкніть програму.  

Перед поданням на стіл додайте масло, сметану, сир тощо.

17

Рататуй

260 г

Цукіні, нарізані кубиками - 100 г, морква, нарізана 

кубиками - 60 г, болгарський перець, нарізаний 

кубиками - 75 г, цибуля, нарізана кубиками -  

45 г, подрібнений часник - 6 г, томатна паста - 10 г 

(орегано та базилік до смаку), овочевий бульйон або 

вода із сухим концентратом - 150 мл

Вказівки

Покладіть усі складники у миску. Додайте орегано та базилік.  

Ретельно перемішайте. Увімкніть програму.

18

Риба по – 

староросійськи

340 г

(1)  Нарізаний соломкою буряк - 30 г, нарізана 

соломкою морква - 30 г, нарізана соломкою 

цибуля - 15 г, рибний/курячий бульйон або вода із 

сухим концентратом - 200 мл

(2)  Для соусу: борошно - 10 г, томатна паста - 10 г, 

сметана - 30 г, вода - 50 мл

(3)  Філе коропа або судака - 150 г, лавровий лист - 1 шт.

Вказівки

Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. (1) 

Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал печі, додайте соус і 

перемішайте з овочами та бульйоном (2).  

Додайте рибу та лаврове листя (3). Потім продовжте приготування.

(продовження)

GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-01_RU+UK+KK+UZ.indb   19

2017-02-03     11:36:12