LG MJ3965BIS - Инструкция по эксплуатации - Страница 18

Форма для 

пирога на 

низькій 

підставці

18

Відкритий 

пиріг

Відбивні зі 

свинини

Кімнатна

Охолоджений

Охолоджений

Складові

1

0,2 - 0,8 кг

2-5

2-6

Код

Страва

Обмеження 

по вазі

Початкова

температура

Рецепти

Посуд

250 г печива/30 г чорносливу/30 г кураги

30 г родзинок/3 столові ложки меду

3 столові ложки розтопленого вершкового масла/30 

г фундука

Висока 

підставка 

на піддоні 

для 

крапель

Миска для 

мікрохвиль

ової печі

1. На злегка посипаній борошном поверхні розкачати 

тісто в коло і викласти у форму. Обрізати краї, 

залишаючи трохи тіста Проколоти виделкою і 

відкласти на бік.

2. Промити і висушити сухофрукти, розрізати навпіл 

чорнослив і курагу, додати мед і вершкове масло, 

все перемішати.

3. Рівномірно викласти фрукти на тісто.

4. Поставити форму на низьку підставку. Вибрати 

страву, натиснути кнопку Старт.

Пиріг з 

лосося

Складові

1

2-7

4 яйця/50 г довгозернистого рису/300 г копченого 

лосося

15 г нарізаного свіжого кропу/45 мл сметани

1 лист тіста/1 яєчний жовток/5 мл води

15 мл свіжих білих сухарів/рослинна олія

1. Покласти яйця в каструлю, залити холодною 

водою і довести до кипіння. Зменшити нагрів до 

мінімуму і варити на повільному вогні 10 хвилин. 

Коли яйця зваряться, відразу ж злити воду і 

поставити під холодну проточну воду.

Усунути шкаралупу і дрібно нарізати яйця.

2. У той же час, довести до кипіння велику каструлю 

підсоленої води, додати рис і перемішати, щоб 

зерна опустилися на дно каструлі. Варити на 

повільному вогні протягом 20 хвилин до 

готовності.

Відкинути на друшляк і промити під холодною 

водою.

3. Розрізати копченого лосося на смужки і викласти у 

велику миску. Додати яйця, рис, кріп і сметану і 

перемішати все разом. Додати сіль і перець за 

смаком.

4. Злегка змастити деко олією і покласти лист тіста 

на пергамент. Викласти начинку вздовж однієї 

половини листа.

Змочити краю водою і накрити начинку другою 

половиною тіста. З'єднати краї разом, натискаючи 

виделкою вздовж з'єднання. Пиріг повинен набути 

вигляду щільно набитої буханки.

5. Збити яєчний жовток з водою.

Змастити тісто глазур'ю і виделкою зробити кілька 

невеликих отворів у верхній частині. Посипати 

зверху сухарями.

6. Викласти пиріг на пергамент на низькій підставці.

Вибрати страву і вагу, натиснути кнопку Старт.

Складові

Відбивні зі свинини (180 ~ 220 г)/Сіль і перець за 

смаком

1. Відібрати відбивні вагою по 200 г. і товщиною 

1,5-2,0 см. Приправити сіллю і перцем або за 

бажанням.

2. Викласти на деко на високій підставці.

    Вибрати страву і вагу, натиснути кнопку Старт.

3. Після СИГНАЛУ перевернути відбивні і натиснути 

кнопку Старт, щоб продовжити приготування.

ЯК ЗАСТОСОВУВАТИ?