Микроволновые печи Caso EMCG 32 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
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5 Bedienung und Betrieb
In diesem Kapitel erhalten Sie wichtige Hinweise zur Bedienung des Gerätes. Beachten
Sie die Hinweise um Gefahren und Beschädigungen zu vermeiden.
► Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen, um bei Gefahren
schnell eingreifen zu können.
5.1 Grundlagen des Mikrowellengarens
•
Die zur Garung/Erhitzung des Kochguts erforderliche Leistung und Zeit hängt unter
anderem von der Ausgangstemperatur, der Menge, und der Art und Beschaffenheit
der Speise ab. Verwenden Sie die kürzeste angegebene Garzeit und verlängern
Sie den Garvorgang nach Bedarf.
•
Ordnen Sie das Kochgut sorgfältig an. Platzieren Sie die dicksten Bereiche am
äußeren Schüsselrand.
•
Decken Sie das Kochgut während des Garens ab. Deckel beugen gegen Spritzer
vor und tragen zum gleichmäßigen Garen/Erhitzen bei.
•
Während der Erhitzung sollten Sie das Kochgut mehrfach wenden, umschichten
oder umrühren, um eine gleichmäßige Temperaturverteilung zu erhalten.
•
Eventuell vorhandene Keime in den Speisen werden nur bei einer ausreichend
hohen Temperatur (> 70 °C) und bei einer ausreichend langen Zeit (> 10 min)
abgetötet.
•
Lebensmittel mit fester Haut oder Schale, wie Tomaten, Würstchen, Pellkartoffeln,
Auberginen, mehrmals anstechen bzw. einkerben, damit entstehender Dampf
entweichen kann und die Lebensmittel nicht platzen.
•
Eier ohne Schale dürfen Sie mit Mikrowellen nur dann garen, wenn die Haut des
Eidotters vorher mehrmals angestochen wird. Das Eidotter kann sonst nach dem
Garen mit Hochdruck herausspritzen.
•
Schichten Sie Gerichte wie Fleischklöße nach der Hälfte der Garzeit von oben nach
unten und von der Mitte zum äußeren Rand hin um.
5.2 Betriebsarten
Das Gerät kann in verschiedenen Betriebsarten betrieben werden. Die nachfolgende
Auflistung veranschaulicht die möglichen Betriebsarten des Gerätes:
➢
Betri
ebsart „Mikrowelle“
Diese Betriebsart eignet sich zum normalen Erhitzen von Kochgut.
➢
Betriebsart „Grill und Kombinationsprogramme”
Die Betriebsart Grill (G-1) eignet sich zum Braten und Überbacken von Kochgut.
Характеристики
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