Управление пищевыми продук‐; Хранение продуктов; ОСТОРОЖНО; ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ; Управление пищевыми продуктами - Liebherr SIFNe 5178 Peak NoFrost - Инструкция по эксплуатации - Страница 7

Указание

Принадлежности доступны в 

Магазине бытовых приборов

Liebherr

 (home.liebherr.com).

4  Управление пищевыми продук‐

тами

4.1  Хранение продуктов

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Опасность пожара

u

В области хранения продуктов запрещается использо‐

вать электрические приборы, на которые отсутствует

прямая рекомендация изготовителя.

Указание

При недостаточной вентиляции потребление электроэ‐

нергии повышается, и производительность охлаждения

снижается.

u

Вентиляционная щель всегда должна оставаться

свободной.

При хранении пищевых продуктов в принципе учитывать:

q

Вентиляционные щели на задней стенке открыты.

q

Вентиляционные щели на вентиляторе открыты.

q

Пищевые продукты хорошо упакованы.

q

Сырое мясо или рыба находятся в чистых закрытых

емкостях, так чтобы они не прикасались к другим

пищевым продуктам или чтобы на них не могла стекать

жидкость.

q

Размещайте пищевые продукты с расстоянием между

ними, чтобы воздух мог хорошо циркулировать.

Указание

Несоблюдение этих норм может привести к порче

пищевых продуктов.

4.1.1  Морозильное отделение

Здесь поддерживается сухой морозный режим хранения

при -18 °C. Морозный климат подходит для хранения

свежезамороженных и просто замороженных продуктов

в течении нескольких месяцев, для приготовления

кубиков льда или замораживания свежих пищевых

продуктов.
Замораживание продуктов
Можно в течение 24 часов заморозить столько кило‐

граммов свежих продуктов, сколько указано на завод‐

ской табличке (см. 9.5 Заводская табличка) у значка

Производительность по замораживанию ... кг/24 ч.
Для того, чтобы продукты быстро полностью промерзали,

не кладите в упаковку больше следующего количества:

-

Фрукты, овощи до 1 кг

-

мясо до 2,5 кг

Перед замораживанием соблюдайте:

q

SuperFrost активируется (см. 6.3 Функции) , если замо‐

раживаемый объем превышает прибл. 2 кг.

q

При малом замораживаемом объеме: SuperFrost акти‐

вируется приблизительно за 6 часов до этого.

q

При максимальном замораживаемом объеме:

SuperFrost активируется приблизительно за 24 часа до

этого.

Сортируйте продукты:

ОСТОРОЖНО

Опасность травмирования осколками стекла!

Бутылки и банки с напитками при заморозке могут

взорваться. Это в частности относится к газированным

напиткам.

u

Замораживайте бутылки и банки с напитками только

при использовании функции быстрого охлаждения

напитков BottleTimer.

Для устройств менее 122 см:

При малом замораживаемом объеме:

u

Распределяйте пищевые продукты в упаковке по всем

выдвижным ящикам.

u

По возможности размещайте пищевые продукты в

выдвижном ящике поближе к задней стенке.

При максимальном замораживаемом объеме:

u

Распределяйте пищевые продукты в упаковке по всем

выдвижным ящикам.

u

По возможности размещайте пищевые продукты в

выдвижном ящике поближе к задней стенке.

Для устройств 122 см и более:

При малом замораживаемом объеме:

u

Распределяйте пищевые продукты в упаковке по

всем выдвижным ящикам, но не помещайте пищевые

продукты в самый верхний выдвижной ящик.

При максимальном замораживаемом объеме:

u

Распределяйте пищевые продукты в упаковке по всем

выдвижным ящикам.

u

По возможности размещайте пищевые продукты в

выдвижном ящике поближе к задней стенке.

Для всех устройств:

При максимальном замораживаемом объеме:

u

После того как SuperFrost автоматически деактиви‐

руется, положите продукты в выдвижной ящик.

Размораживание продуктов
- в холодильном отделении

- в микроволновой печи

- в духовке/в аэрогриле

- при комнатной температуре

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Опасность пищевого отравления!

u

Размороженные продукты не замораживайте снова.

u

Вынимайте из холодильника только такое количество

продуктов, которое требуется.

u

Размороженные продукты подлежат немедленной

переработке.

Поднос для замораживания
С помощью подноса можно замораживать ягоды, травы,

овощи и другие мелкие продукты так, чтобы они не смер‐

зались. Замороженные продукты практически сохраняют

свою форму, в дальнейшем легче делить их на порции.
Кроме того, на подносе для замораживания могут быть

размещены аккумуляторы холода так, что они будут зани‐

мать мало места.

u

Распределять пищевые продукты не запакованными

на подносе для замораживания с расстоянием между

ними.

4.2  Сроки хранения

Указанные сроки хранения являются ориентировочными.
Для продуктов с указанием минимального срока

хранения всегда действует указанная на упаковке дата.

Управление пищевыми продуктами

* Наличие в зависимости от модели и комплектации

7