Kuppersberg NFML 181 CG - Инструкция по эксплуатации - Страница 20

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BEDIENUNGSANLEITUNG

DEUTSCH

Kühlschrank

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Lagerung von Produkten nach 

Kategorie: Lebensmittel sollten nach 
Kategorie gelagert werden, während 
die Produkte, die Sie täglich essen, vor 
das Regal gestellt werden sollten, um 
die Zeit zu verkürzen, in der die Tür of-
fen bleibt, und um das Verderben von 
Produkten zu verhindern aufgrund des 
Ablaufdatums.

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Tipps zum Energiesparen: Vor 

dem Einlegen in den Kühlschrank 
sollten heiße Lebensmittel auf Raum-
temperatur abgekühlt werden. 

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Legen Sie zum Auftauen gefro-

rene Lebensmittel in das Frischwaren-
fach, während die niedrige Temperatur 
der Tiefkühlkost zum Abkühlen der 
frischen Lebensmittel verwendet wird, 
wodurch Energie gespart wird.

Obst- und Gemüselagerung

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Bei der Verwendung von Küh-

lgeräten mit einer Frischezone ist zu 
beachten, dass einige Arten von frisch-

em  Gemüse  und  Obst  empfindlich  auf 

Kälte reagieren und daher nicht für die 
Lagerung in solchen Fächern geeignet 
sind.

Verwendung Fach für 

Tiefkühlkost

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Die Temperatur im Gefrierfach 

wird unter -18°C gehalten. Es wird da-
her empfohlen, sie zur Langzeitlager-
ung von Produkten zu verwenden und 
dabei die auf der Produktverpackung 
angegebene Haltbarkeit zu beachten.

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In Gefrierschubladen werden 

Lebensmittel aufbewahrt, die eingefro-
ren werden müssen. Große Fische und 
große Fleischstücke sollten in klei-
nere Stücke geschnitten und in frisch-
en Aufbewahrungsbeuteln verpackt 
werden. Anschließend sollten diese 
Produkte gleichmäßig in den Gefrier-
schubladen verteilt werden.

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Schnelle Frostung

(1)  Siehe die Beschreibung der 

Quick Freeze-Funktion im Abschnitt 
Funktionen und Modi.

(2) 

Im Vergleich zum 

herkömmlichen Einfrieren ermöglicht 
das schnelle Einfrieren, dass Produkte 
mit der höchsten Geschwindigkeit die 
Zone maximaler Eiskristallbildung 
passieren. Durch schnelles Einfrieren 
können Sie das in Lebensmitteln 
enthaltene Wasser in kleine Eiskristalle 
umwandeln, ohne die Zellmembranen 
zu beschädigen,  sodass beim an-
schließenden Auftauen kein Verlust an 
Zellsaft entsteht und die ursprüngliche 
Frische und die ernährungsphysiolo-
gischen Eigenschaften der Produkte er-
halten bleiben.

(3) Die  Schnellgefrierfunktion 

bewahrt die ernährungsphysiologischen 
Eigenschaften von Tiefkühlkost, 
während die Lebensmittel in kürzester 
Zeit effektiv eingefroren werden. 
Schnelles Einfrieren verbraucht mehr 
Energie als herkömmliches Einfrieren.

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Vor dem Einlegen in das Gefrier-

fach sollten heiße Speisen auf Raum-
temperatur abgekühlt werden.