Fulgor Milano FBC 352 NF ED - Инструкция по эксплуатации - Страница 20

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•  24 ore prima di congelare gli alimenti freschi, attivate 

Congelamento intensivo.

  -  unità di gestione 1: con manopola B, posizione SF/SC;
  -  unità di gestione 2: con tasto C;
 
Passato quel tempo inserite gli alimenti freschi nel reparto di 
alimenti da congelare. Gli alimenti freschi non devono toccare 
quelli già surgelati.

Nei NO FROST congelatori dovete lasciare abbastanza spazio 
fra soffi to e gli alimenti inseriti (fi no al livello segnato – vedi 
disegno); così potrà circolare l’aria.

•  Passate 24 ore potete spostare gli alimenti nel casseto per 

conservazione – se necessario potete ripetere la procedura 
del congelamento. Se desiderate, potete eliminare i cassetti e 
posare gli alimenti sulle mensole.

•  Per congelare piccole quantità di alimenti freschi (1-2 kg), 

l’impostazione Congelamento intensivo non serve.

•  Nel congelatore si possono congelare solo gli alimenti che 

sopportano le basse temeprature e sono adatti per questo. Gli 
alimenti devono essere di qualità e freschi.

•  Scegliete l’imballo adatto per ogni alimento ed imballatelo.
•  L’imballo non deve far passare l’aria o l’umidità perchè 

provocherebbe la perdita di vitamine e seccamento.

•  Gli alimenti imballati devono essere contrasegnati con dati del 

tipo di alimento, di quantità e la data del congelamento.

•  E’ importante che gli alimenti vengano congelati nel più breve 

tempo possibile e per questo devono essere imballati in piccoli 
pacchi.

•  La quantità d’alimenti che possono essere congelati 

contemporaneamente è descritta sul adesivo con i 
dati principali. Se la quantità è maggiore, la qualità di 
congelamento sarà minore e anche la qualità di alimenti 
congelati peggiorerà.

Procedura del 
congelamento

Importanti avvertenze 
per congelamento di 
alimenti freschi

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Congelamento e conservazione alimenti