Bosch KIN 86AD30 - Инструкция по эксплуатации - Страница 13

13

Заморожування 

свіжих продуктів

Заморожуйте лише свіжі продукти, що 

не почали псуватися.
Щоб зберегти харчову цінність, аромат 

та консистенцію овочів, перед заморо-

жуванням їх необхідно бланшувати (об-

дати окропом). Не потрібно бланшувати 

перед заморожуванням баклажани, 

паприку, кабачки та спаржу.
Літературу стосовно процесу заморо-

жування та бланшування Ви можете 

придбати в книжковому магазині.

Вказівки

При завантаженні свіжих продуктів у 

морозильну камеру слідкуйте за тим, 

щоб вони не контактували з замороже-

ними продуктами.

n

n

Продукти, придатні до заморожу-

вання: 

Хлібобулочні вироби, риба та море-

продукти, м’ясо, дичина, птиця, овочі, 

фрукти, трави, яйця без шкарлупи, 

молочні продукти (в тому числі сир 

та масло), готові страви (супи, густі 

супи, приготовлені м’ясо та риба, 

страви з картоплі, запіканки, солодкі 

страви).

Вказівка

При завантаженні свіжих продуктів у мо-

розильну камеру слідкуйте за тим, щоб 

вони не контактували з замороженими 

продуктами. За необхідності розмістіть 

свіжі продукти у іншому контейнері.

Зберігання заморожених 

продуктів

Для забезпечення вільної циркуляції 

повітря необхідно закривати контейне-

ри камери до упору.

n

n

Продукти, не придатні до заморожу-

вання:

Сорти овочів, які зазвичай вживають-

ся в сирому виді, наприклад, листя 

салату або редька, яйця в шкарлупі, 

виноград, цілі яблука, груші та пер-

сики, яйця, зварені в круту, йогурт, 

кисле молоко, вершки, крем-фреш 

(сметана) та майонез.

Упаковка продуктів перед 

заморожуванням

Щоб зберегти смак продуктів та запобіг-

ти їх висушуванню, перед заморожуван-

ням їх необхідно герметично упакувати.
1. Покладіть продукти в упаковку;
2. Повністю витисніть повітря з упаковки;
3. Щільно закрийте упаковку;
4. Надпишіть на упаковці вміст та дату 

замороження.

Матеріали, придатні для пакування 

заморожених продуктів:

Пакувальна плівка чи рукав з поліетиле-

ну, алюмінієва фольга, контейнери для 

заморожування.
Ці вироби Ви можете придбати в спеціа-

лізованих магазинах.

Матеріали, непридатні для пакування 

заморожених продуктів:

Пакувальний та пергаментний папір, 

целофан, пакети для сміття, використані 

пакети для покупок.

Матеріали, придатні для закриття 

упаковки:

Гумові кільця, пластмасові защіпки, 

шпагат або мотузка, морозостійка липка 

стрічка та ін.
Пакети та поліетиленовий рукав можна 

закривати за допомогою приладу для 

зварювання поліетилену.

KIN86AD30.indd   13

12.09.2014   14:39:01