Haier HRF-541DM7RU - Инструкция по эксплуатации - Страница 76

76

5.12. Балғын өнімдерді сақтау бойынша кеңестер
5.12 Тоңазыту камерасында сақтау

Тоңазытқышта 5 ° C төмен температураны ұстаңыз.

Ыстық  тамақ  жабдықта  сақтау  алдында  бөлме  температурасына  дейін  салқындатылуы

тиіс.

Тоңазытқышта сақталған өнімдер жуылған жəне сақтау алдында кептірілген болуы тиіс.

Сақталуы  тиіс  тағам  иіс  немесе  дəмінің  өзгеруінің  алдын  алу  үшін  тиісті  түрде  жабылуы

тиіс.

Тамақты артық мөлшерде сақтамаңыз. Тағам өнімдерінің арасында бос орын қалдырыңыз,

олар жақсы жəне бірқалыпты салқындауы үшін айналасында суық ауа өтетіндей болуы керек.

Күнделікті желінетін тағамдар сөренің алдыңғы бөлігінде сақталуы тиіс.

Тағам өнімдері мен қабырғалардың арасында ауаның өтуіне мүмкіндік беретін саңылаулар

қалдырыңыз.  Артқы  қабырғада  тағамдарды  сақтамаңыз:  тамақтар  артқы  қабырғаға  қатып

қалуы  мүмкін.  Тамақтың  (əсіресе  майлы  немесе  қышқыл)  ішкі  қаптамамен  тікелей

жанасуының  алдын  алыңыз,  себебі  май/қышқыл  ішкі  қаптамасын  зақымдауы  мүмкін.  Майлы/

қышқылды ластануды ол пайда болған сайын тазалаңыз.

Мұздатылған  тағамдарды  тоңазытқышта  жібітіңіз.  Осылайша,  сіз  мұздатылған  тағамдарды

энергияны үнемдеу жəне корпустың температурасын төмендету үшін пайдалана аласыз.

Асқабақ,  қауын,  папайя,  банан,  анар  жəне  сол  сияқты  жемістер  мен  көкөністердің  ескіру

процессін тоңазытқышта жылдамдатуға болады. Сондықтан да оларды тоңазытқышта сақтау

ұсынылмайды.  Дегенмен,  қатты  жасыл  жемістердің  жетілуі  белгілі  мерзім  ішінде  ұзартылуы

мүмкін.  Пияз,  сарымсаз,  зімбір  жəне  басқа  да  тамыр  жемістілерді  бөлме  температурасныда

сақтау ұсынылады.

Тоңазытқыш  ішіндегі  жағымсыз  иістер  бір  нəсенің  төгілгенін  жəне  тазалау  қажет  екенін

білдіреді. 'Күту жəне тазалау' бөлімін қараңыз.

Əртүрлі  тағам  өнімдерін  олардың  қасиеттеріне  сəйкес  əртүрлі  орындарға  орналастырған

дұрыс (5.12.1/5.12 .2 сурет):

1. Май, ірімшік жəне т.с.с
2. Маринадталған  өнімдер,  консервілер

жəне т.с.с
3. Маринадталған  өнімдер,  консервілер

жəне т.с.с
4. Консервілер,  консервіленген  өнімдер,

дəмдеуіштер жəне т.с.с
5. Ет өнімдері, тіске басарлар жəне т.с.с.
6.

Сусындар  жəне  құмыраланған

өнімдер.
7. Макарондар,  консервілер,  сүт,  тофу,

сүт өнімдері жəне т.с.с.
8. Жемістер, көкөністер, салат жəне т.с.с
9. Піскен ет, шұжықтар жəне т.с.с

KZ

5 - Пайдалану

1

2

4

6

3

5

7

8

9

5.12.1