Холодильник Dimchae DT33BFMUH - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
49
●
Егер сіз тым көп дәмдеуіштер қоссаңыз, кимчи тез дайындалуы мүмкін.
●
Кимчиді ашыту процесінде қоршаған ауаның температурасы жоғары болса
(25
℃
артық), кимчи тез быламыққа айналуы мүмкін.
Кимчидің түсі өзгерді
●
Тұздалған қырыққабат жуып, кимчиді, суын толық алмай пісіріңіз. Бұл
ашыту процесінде дәмдеуіштерді дұрыс мөлшерде қоспасаңыз орын
алуы мүмкін.
●
Ашытқы қағы кимчиді түссіздендіруі мүмкін, ашытқы қағын алып,
кимчиді тұздықтқа толық батып тұратындай етіп сақтаңыз.
Кимчидің жоғарғы бөлігі ағарды.
●
Кимчидің бетіне ауа кірген кезде, ақ ашытқы қағы (жілік майы) пайда
болуы мүмкін. Бұл тоңазытқышта ұзақ сақтағанда табиғи түрде
болуы мүмкін. Сақтау процесінде ауадан жабу үшін тағамға арналған
қабықшамен жабыңыз немесе тұз себіңіз.
●
Егер сыртта ылғалды болса, ашытқы қағы пайда болуы мүмкін.
Кимчиді дымқыл қолмен алмаңыз, гигиеналық қолғаптарды және т.б.
қолданыңыз. Кимчи қалдықтарының тұздықта болуын қадағалаңыз.
●
Қақ әсерінен кимчи жұмсарады. Бірден қақты кетіріңіз.
Менің кимчиім ащы татиды.
●
Кимчиде ол ашығанға дейін ащы дәм пайда болуы мүмкін, кимчи ашығаннан
кейін, ащы дәм азаяды немесе мүлдем жоғалады.
●
Егер Пекин қырыққабаты нашар жуылса немесе магний құрамы жоғары
болса, кимчи ащы татиды.
●
Шалғамнан жасалған кимчи-тұздалған шалғамды жуып, содан кейін
кимчи пісіруді бастасаңыз, ол ащы дәм татуы мүмкін.
Кимчидің оғаш иісі бар.
●
Жаңа дайындалған кимчиде сарымсақ, тұздалған балық және басқа
да дәмдеуіштерден оғаш иіс болуы мүмкін. Бұл иіс кимчидің ашуына
қарай біртіндеп кетуі мүмкін. Егер сіз кимчи үшін тым көп дәмдеуіштер
(сарымсақ, пияз және т.б.) пайдалансаңыз, жаман иісі шығып тұрады.
Дұрыс мөлшерде салыңыз.
●
Егер ферментация процесі әлі басталмаған болса, ал кимчи
тоңазытқышта тікелей сақталса, мұндай иіс ферментация процесінің
басында болуы мүмкін. Кимчиді тұздыққа салғаннан кейін, оған ауаны
кіргізбеуге тырысыңыз және кимчидің дәмін сақтаңыз.
Ең жиі қойылатын сұрақтар
