Redmond RBM-M1910 - Инструкция по эксплуатации - Страница 22

22

Глютен  (клейковина)  —  це  білок,  що  міститься  в  злакових  рослинах  і  надає  борошну 

високі хлібопекарські  властивості.  Саме  завдяки  йому  тісто  набуває  пружності  та 

еластичності. Але деяким людям глютен протипоказаний.

6. Програма «БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА» («ШВИДКА ВИПІЧКА»)

Використовується для прискореного випікання білого хліба. Додайте в тісто для білого хліба 

додатково 1/3 чайної ложки дріжджів, виходячи з ваги випічки 750 г. Програма включає за

-

мішування з підігріванням, вистоювання тіста й випікання. Про час додавання додаткових ін

-

гредієнтів повідомить звуковий сигнал. Можна вибрати вагу виробу та колір скоринки, до

-

ступні функції відстрочки старту й автопідігріву. Ручне регулювання часу відсутнє.

7. Програма «КЕКС» («КЕКС»)

Рекомендується  для  випікання  кексів  із  різними  наповнювачами.  Програма  включає 

швидке замішування, вистоювання та випікання. Можна вибрати колір скоринки виробу, 

доступні функції відстрочки старту й автопідігріву. Про час додавання додаткових інгре

-

дієнтів повідомить звуковий сигнал. Ручне регулювання часу приготування та можливiсть 

вибору ваги виробу відсутнi.

8. Програма «ДЕСЕРТЫ» («ДЕСЕРТИ»)

Рекомендується  для  приготування  різних  десертів.  Програма  включає  нагрівання  без 

помішування. Можливе регулювання часу в діапазоні від 5 хвилин до 2 годин із кроком 

установки  в  5  хвилин.  Стандартний  час  приготування  —  1  година.  Функції  відстрочки 

старту й автопідігріву недоступні.

9. Програма «СУП» («СУП»)

Рекомендується  для  приготування  супів  і  бульйонів.  Програма  включає  нагрівання  без 

помішування. Можливе регулювання часу в діапазоні від 20 хвилин до 2 годин із кроком 

установки  в  5  хвилин.  Стандартний  час  приготування  —  1  година.  Функції  відстрочки 

старту й автопідігріву недоступні.

10. Програма «ТУШЕНИЕ» («ТУШКУВАННЯ»)

Рекомендується для тушкування м’яса й овочів. Програма включає нагрівання без помі

-

шування.  Можливе  регулювання  часу  в  діапазоні  від  20  хвилин  до  2  годин  із  кроком 

установки  в  5  хвилин.  Стандартний  час  приготування  —  1  година.  Функції  відстрочки 

старту й автопідігріву недоступні.

11. Програма «БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ» («БОРОДІНСЬКИЙ ХЛІБ»)

Рекомендується для приготування бородінського хліба. Програма включає замішування, 

вистоювання тіста й випікання хліба. Можна вибрати вагу виробу та колір скоринки, до

-

ступні функції відстрочки старту й автопідігріву. Ручне регулювання часу відсутнє.

12. Програма «ХЛЕБ С ДОБАВКАМИ» («ХЛІБ ІЗ ДОБАВКАМИ»)

Рекомендується для випікання хліба з різними добавками. Програма включає замішуван

-

ня, вистоювання тіста й випікання хліба. Можна вибрати вагу виробу та колір скоринки, 

доступні функції відстрочки старту й автопідігріву. Ручне регулювання часу відсутнє.

13. Програма «ИТАЛЬЯНСКИЙ ХЛЕБ» («ІТАЛІЙСЬКИЙ ХЛІБ»)

Рекомендується  для  випікання  італійського  хліба.  Програма  включає  замішування,  ви

-

стоювання тіста й випікання хліба. Про час додавання додаткових інгредієнтів повідомить 

звуковий  сигнал.  Можна  вибрати  вагу  виробу  та  колір  скоринки,  доступні  функції  від

-

строчки старту й автопідігріву. Ручне регулювання часу відсутнє.

14. Програма «РЖАНОЙ ХЛЕБ» («ЖИТНІЙ ХЛІБ»)

Рекомендується для випікання хліба з житнього борошна. Програма включає замішуван

-

ня, вистоювання тіста й випікання хліба. Про час додавання додаткових інгредієнтів по

-

відомить звуковий сигнал. Можна вибрати вагу виробу та колір скоринки, доступні функ

-

ції відстрочки старту й автопідігріву. Ручне регулювання часу відсутнє.

Для швидкого виклику даної програми натисніть кнопку «Ржаной» на панелі управління.

15. Програма «ЗАМЕС» («ЗАМІШУВАННЯ»)

Програма для замішування прісного (бездріжджового) тіста без вистоювання та випікан

-

ня. Доступна функція відстрочки старту. Ручне регулювання часу приготування, можливість 

вибору ваги виробу та функція автопідігріву недоступні.

Для швидкого виклику даної програми натисніть кнопку «Тесто» на панелі управління.

16. Програма «ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО» («ДРІЖДЖОВЕ ТІСТО»)

Програма для замішування й вистоювання дріжджового тіста без подальшого випікання. 

Доступна  функція  відстрочки  старту.  Ручне  регулювання  часу  приготування,  можливість 

ваги вибору й функція автопідігріву недоступні.

Для швидкого виклику даної програми натисніть кнопку «Тесто» на панелі управління 

2 рази.

17.  Програма  «ЗАМЕС С  ИЗМЕНЕНИЕМ  ВРЕМЕНИ»  («ЗАМІШУВАННЯ  ЗІ  ЗМІНЕННЯМ 

ЧАСУ»)

Програма для замішування тіста без вистоювання й випікання. Можливе регулювання часу 

в діапазоні від 8 хвилин до 45 хвилин із кроком установки в 1 хвилину. Стандартний час 

приготування — 8 хвилин. Можливість вибору ваги виробу й функції відстрочки старту й 

автопідігріву недоступні.

Для швидкого виклику даної програми натисніть кнопку «Тесто» на панелі управління 

3 рази.

18. Програма «ХЛЕБ ДЛЯ СЭНДВИЧЕЙ» («ХЛІБ ДЛЯ СЕНДВІЧІВ»)

Рекомендується для випікання хліба з пшеничного борошна або суміші пшеничного бо

-

рошна й житнього. Програма включає замішування, вистоювання тіста й випікання хліба. 

Про час додавання додаткових інгредієнтів повідомить звуковий сигнал. Можна вибрати 

вагу виробу та колір скоринки, доступні функції відстрочки старту й автопідігріву. Ручне 

регулювання часу відсутнє.