Redmond RBM-M1910 - Инструкция по эксплуатации - Страница 20

20

очистіть  її  та  почніть  приготування  заново,  використовуючи  свіжі  інгредієнти.  Під  час 

очищення чітко дотримуйтеся інструкцій розділу «Догляд за приладом».
Якщо використовувані інгредієнти не були швидкопсувними, можна повторно запустити 

програму приготування (якщо процес випікання не почався). Контролюйте готовність ви

-

робу через оглядове вікно, за необхідності перервіть виконання програми. 

Необхідно враховувати, що в разі повторного запуску програми якість приготованого 

хліба може не відповідати бажаному.

Встановлення часу приготування

У хлібопічці REDMOND RBM-M1910 можна самостійно встановлювати час приготування 

для програм «СУП», «ТУШЕНИЕ», «ЗАМЕС С ИЗМЕНЕНИЕМ ВРЕМЕНИ», «ЙОГУРТ», «ДЖЕМ», 

«БИСКВИТ», «МОЛОЧНАЯ КАША», «ДЕСЕРТЫ», «ВАРКА» та «МУЛЬТИПЕКАРЬ». Для змінен

-

ня часу приготування після вибору програми натискуйте кнопки «+» і «–». Крок змінення 

та можливий діапазон часу приготування залежать від вибраної програми приготування. 

Для швидкої зміни значення часу натисніть і утримуйте потрібну кнопку. Після досягнення 

максимального  (мінімального)  значення  встановлення  часу  продовжиться  з  початку  (з 

кінця) діапазону.

Відстрочка старту програми

Функція відстрочки старту дозволяє задати інтервал часу, після закінчення якого хліб має 

бути готовий (з врахуванням часу роботи програми). Встановити час можна в діапазоні від 

10 хвилин до 15 годин із кроком установки в 10 хвилин.

Функція  відстрочки  старту  недоступна  в  програмах  «СУП»,  «ТУШЕНИЕ»,  «ЗАМЕС  С 

ИЗМЕНЕНИЕМ  ВРЕМЕНИ»,  «ЙОГУРТ»,  «ДЖЕМ»,  «БИСКВИТ»,  «ДЕСЕРТЫ»,  «МОЛОЧНАЯ 

КАША» та «ВАРКА».

Для  змінення  часу  відстрочки  старту  після  вибору  автоматичної  програми  натискуйте 

кнопки  «+»  і  «–». Для  швидкої  зміни  значення  натисніть  і  утримуйте  потрібну  кнопку. 

Після  досягнення  максимального  (мінімального)  значення  встановлення  температури 

продовжиться з початку (з кінця) діапазону.

Зверніть увагу, що під час встановлення часу відстрочки старту використовуються ті 

ж кнопки, що й під час встановлення часу приготування. Проте під час встановлення 

часу відстрочки старту індикатор значення часу на дисплеї не мерехтить.
Не рекомендується використовувати функцію відстрочки старту, якщо рецепт містить 

швидкопсувні продукти (яйця, свіже молоко, м’ясо, сир тощо).

Підтримання температури готових страв (автопідігрів)

Функція «Автопідігрів» вмикається автоматично після закінчення роботи програми й може 

підтримувати температуру готової страви до години. Автопідігрів запобігає поглинанню 

вологи та допомагає зберегти виріб м’яким упродовж деякого часу. Проте для отримання 

ідеальної якості виробу рекомендується, якщо можливо, виймати хліб відразу після за

-

кінчення процесу приготування. За необхідності автопідігрів можна вимкнути, натиснувши 

й утримуючи декілька секунд кнопку «Старт/Стоп».

Функція  автопідігріву  недоступна  під час  використання  програм  «СУП»,  «ТУШЕНИЕ», 

«ЗАМЕС», «ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО», «ЗАМЕС С ИЗМЕНЕНИЕМ ВРЕМЕНИ», «ЙОГУРТ», «ДЖЕМ», 

«БИСКВИТ», «МОЛОЧНАЯ КАША», «ДЕСЕРТЫ», «РАССТОЙКА И ВЫПЕЧКА» та «ВАРКА».

1.  Загальний порядок дій під час використання автоматичних програм Лопать для за

-

мішування  тіста  встановіть  на  стержень  у  формі  для  випікання.  Переконайтеся  в 

міцності з’єднання. Змастіть ємкість для приготування та лопать олією.

2.  Відміряйте необхідні інгредієнти згідно з вибраним рецептом і помістіть їх у чашу. 

Під час випікання хліба та приготування тіста: підготуйте основні та додаткові інгре

-

дієнти згідно з рецептом. Всі продукти мають бути кімнатної температури (25–35°С), 

якщо в рецепті не вказано інше. Викладіть основні інгредієнти у форму для випікан

-

ня хліба в послідовності, вказаній у рецепті.

3.  Обережно вставте форму для випікання в нагрівальну камеру хлібопічки, трохи по

-

вернувши її проти годинникової стрілки. Форма має з’єднатися з приводним валом 

рівно, без перекосів. Зафіксуйте форму, повернувши її за годинниковою стрілкою до 

упору. Закрийте кришку з оглядовим вікном.

Спочатку поміщайте у форму рідкі інгредієнти (воду, молоко) і/або яйця. Вода має бути 

кімнатної  температури,  оскільки  дуже  висока  температура  води  негативно  позна

-

читься на піднятті тіста. Під час використання режиму відстрочки старту застосо

-

вуйте лише сухе молоко, інакше молоко може згорнутися до початку приготування.
Дріжджі або розпушувач додайте в останню чергу. Ці компоненти не мають контак

-

тувати з рідинами, інакше бродіння почнеться надто рано: в результаті вийде жорсткий, 

твердий і грубий хліб. Дріжджі не мають стикатися з сіллю. Рекомендується зробити 

заглиблення в гірці борошна й помістити дріжджі або розпушувач у нього.

4.  Підключіть хлібопічку до електромережі. Прилад подасть звуковий сигнал і перейде 

в режим очікування: на дисплеї з’являться номер програми (стандартно — 1) і час її 

роботи.

5.  За допомогою кнопки «Меню» виберіть програму приготування, її номер з’явиться на 

дисплеї.

6.  За необхідності змініть час приготування або встановіть час відстрочки старту.

У разі використання програми з можливістю ручного регулювання часу приготування 

перше натиснення кнопки «Старт/Стоп» після встановлення значення часу призведе 

до підтвердження введених значень. Повторне натиснення кнопки «Старт/Стоп» за

-

пустить програму.

7.  За допомогою кнопки «Вес» встановіть значення ваги готової випічки. Орієнтуйтеся 

на  вказівки  в  книзі  рецептів  і  кількість  інгредієнтів  у  чаші.  Індикатор  ваги  випічки 

переміщатиметься у верхній частині дисплея. Можливість вибору ваги продукту перед

-

бачена не в усіх програмах.