Хлебопечки CENTEK CT-1410 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
8
íî íà 500 ã ìóêè. Íå èñïîëüçóéòå äëÿ
ãàøåíèÿ ñîäû óêñóñ, ýòî äåëàåò ìÿêèø
ìåíåå îäíîðîäíûì è áîëåå âëàæíûì.
Ïåêàðñêèé ïîðîøîê (ðàçðûõëèòåëü)
ïðîñòî çàñûïüòå â ôîðìó, ñëåäóÿ óêà-
çàíèÿì â ðåöåïòå.
ÂÎÄÀ
Òåìïåðàòóðà âîäû èãðàåò âàæíóþ
ðîëü ïðè âûïå÷êå õëåáà. Îïòèìàëüíîé
ÿâëÿåòñÿ òåìïåðàòóðà âîäû 20-25°Ñ,
äëÿ ÁÛÑÒÐÎÃÎ ÐÅÆÈÌÀ – 45-50°Ñ.
Òàêæå Âû ìîæåòå çàìåíèòü âîäó ìî-
ëîêîì èëè îáîãàòèòü âêóñ õëåáà, äîáà-
âèâ íåêîòîðîå êîëè÷åñòâî íàòóðàëü-
íîãî ñîêà.
ÌÎËÎ×ÍÛÅ ÏÐÎÄÓÊÒÛ
Ìîëî÷íûå ïðîäóêòû óëó÷øàþò ïèòà-
òåëüíóþ öåííîñòü è âêóñ õëåáà. Ìÿ-
êèø ïîëó÷àåòñÿ áîëåå êðàñèâûì è
àïïåòèòíûì. Èñïîëüçóéòå ñâåæèå ìî-
ëî÷íûå ïðîäóêòû èëè ñóõîå ìîëîêî.
ÔÐÓÊÒÛ È ßÃÎÄÛ
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ äæåìà èñïîëü-
çóéòå òîëüêî ñâåæèå è êà÷åñòâåííûå
ôðóêòû è ÿãîäû.
ÄÎÇÈÐÎÂÊÀ
Ñåêðåò õîðîøåãî õëåáà êðîåòñÿ íå
òîëüêî â êà÷åñòâå èíãðåäèåíòîâ, íî è
â ÷åòêîì ñîáëþäåíèè èõ ïðîïîðöèé.
– Èñïîëüçóéòå êóõîííûå âåñû èëè
ìåðíóþ ÷àøêó (7) è ëîæêó (7), âõîäÿ-
ùèå â êîìïëåêò ïîñòàâêè.
– Íàïîëíèòå ìåðíóþ ÷àøêó (7) æèä-
êîñòüþ äî ñîîòâåòñòâóþùåé îòìåòêè.
Ïðîâåðüòå äîçèðîâêó, óñòàíîâèâ ÷àø-
êó íà ðîâíîé ïîâåðõíîñòè.
– Òùàòåëüíî î÷èùàéòå ÷àøêó ïåðåä
èçìåðåíèåì äðóãîãî âèäà æèäêîñòè.
– Ìóêó ñëåäóåò ïðîñåèâàòü, à ãîðêó -
ñíèìàòü ïðè ïîìîùè ãëàäêîãî íîæà.
– Ñóõèå èíãðåäèåíòû íå óïëîòíÿéòå,
íàñûïàÿ èõ â ìåðíóþ ÷àøêó (7).
– Âàæíî ïðîñåèâàòü ìóêó ïåðåä èçìå-
ðåíèåì, ÷òîáû íàñûòèòü åå âîçäóõîì,
ýòî ãàðàíòèðóåò íàèëó÷øèé ðåçóëüòàò
âûïå÷êè.
ÇÀÊËÀÄÊÀ ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÎÂ
- Ðåêîìåíäóåìàÿ ïîñëåäîâàòåëü-
íîñòü çàêëàäêè èíãðåäèåíòîâ (åñëè â
ðåöåïòå íå óêàçàíî äðóãîå): æèäêîñòè
(âîäà, ìîëîêî, ìàñëî, âçáèòûå ÿéöà è
ò.ä.) âûëèâàþòñÿ íà äíî åìêîñòè äëÿ
âûïå÷êè, çàòåì çàñûïàþòñÿ ñóõèå èí-
ãðåäèåíòû, ñóõèå äðîææè äîáàâëÿþò-
ñÿ ëèøü â ïîñëåäíþþ î÷åðåäü.
- Ñëåäèòå çà òåì, ÷òîáû ìóêà íå íà-
ìîêàëà ïîëíîñòüþ, êëàäèòå äðîææè
òîëüêî íà ñóõóþ ìóêó. Äðîææè òàêæå
íå äîëæíû êîíòàêòèðîâàòü ñ ñîëüþ äî
çàìåñà, òàê êàê ñîëü ñíèæàåò àêòèâ-
íîñòü äðîææåé.
- Î÷èùàéòå êîðïóñ ïðèáîðà ïî ìåðå íåîáõîäèìîñòè, ïðè ýòîì èñïîëüçóéòå
÷èñòóþ òåïëóþ âîäó è ìÿãêóþ òêàíü, íå èñïîëüçóéòå àáðàçèâíûå ìîþùèå
ñðåäñòâà è ñðåäñòâà äëÿ ìûòüÿ ïîñóäû.
- Ïîëíîñòüþ î÷èùàéòå âíóòðåííþþ ÷àøó ïîñëå êàæäîãî èñïîëüçîâàíèÿ.
Èñ-
ïîëüçóéòå ÷èñòóþ òåïëóþ âîäó è ìÿãêóþ òêàíü. Íå èñïîëüçóéòå àáðàçèâíûå ìî-
þùèå ñðåäñòâà è ñðåäñòâà äëÿ ìûòüÿ ïîñóäû. Íå ìîéòå ÷àøó â ïîñóäîìîå÷íîé
ìàøèíå. ×òîáû èçáåæàòü ïîâðåæäåíèÿ ïîêðûòèÿ âíóòðåííåé ÷àøè, íèêîãäà íå
èñïîëüçóéòå æåñòêèå ùåòêè, ñêðàáû äëÿ î÷èñòêè .
- Ïî îêîí÷àíèè ïðîòðèòå ÷àøó íàñóõî.
5. ÓÕÎÄ ÇÀ ÏÐÈÁÎÐÎÌ
