Духовые шкафы Zanussi ZOU 881 B - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
11
Îòêëþ÷åíèå äèñïëåÿ
1.
Óäåðæèâàòü íàæàòûìè â òå÷åíèå 5 ñåêóíä
äâå èëè òðè êíîïêè îäíîâðåìåííî. Äèñïëåé
îòêëþ÷àåòñÿ.
2.
Äëÿ âêëþ÷åíèÿ äèñïëåÿ íàæàòü ëþáóþ êíîïêó.
Äèñïëåé ìîæåò áûòü îòêëþ÷åí òîëüêî
òî ãä à , ê î ãä à í å â ê ë þ÷ å í à í è î ä í à
àâòîìàòè÷åñêàÿ ôóíêöèÿ.
Ðåêîìåíäàöèè ïî èñïîëüçîâàíèþ
äóõîâêè
Âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè äâåðöà
ä ó õ î â ê è ä î ë æ í à í à õ î ä è ò ü ñ ÿ â
çàêðûòîì ñîñòîÿíèè.
Âåðõíèé è íèæíèé
íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû
Ðåêîìåíäóåòñÿ ïîëüçîâàòüñÿ íàïðàâëÿþùèìè
íà ñðåäíåì óðîâíå. Åñëè òðåáóåòñÿ, ÷òîáû
áëþäî áîëüøå òåïëà ïîëó÷àëî ñâåðõó (ñíèçó),
òî ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü âåðõíèå (íèæíèå)
íàïðàâëÿþùèå.
Îáäóâ ãîðÿ÷èì âîçäóõîì
Ñ ïîìîùüþ âåíòèëÿòîðà, âñòðîåííîãî â çàäíþþ
ñòåíêó äóõîâîãî øêàôà, â çîíó ïðèãîòîâëåíèÿ
ï è ù è ï î ä à å ò ñ ÿ í à ã ð å ò û é â î ç ä ó õ
(ïðèíóäèòåëüíàÿ êîíâåêöèÿ).
Òå ï ë î ï ð è ýò î ì á û ñ ò ð î è ð à â í î ì å ð í î
ðàñïðåäåëÿåòñÿ ïî âñåìó îáúåìó äóõîâîãî
øêàôà. Ýòî ïîçâîëÿåò ãîòîâèòü îäíîâðåìåííî
íåñê îëüê î áëþä, ðàñïîëàãàÿ èõ íà ðàçíûõ
ó ð î â í ÿ õ ( ð è ñ . 8 ) . Á ë à ã î ä à ð ÿ ï î ñ ò î ÿ í í î é
öèðêóëÿöèè âîçäóõà íå ïðîèñõîäèò íèêàêîãî
ñ ì å ø å í è ÿ ç à ï à õ à è ë è â ê ó ñ à ä à æ å ï ð è
ïðèãîòîâëåíèè ðàçëè÷íûõ áëþä.
Åñëè äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áëþäà äîñòàòî÷íî
èñïîëüçîâàíèÿ îäíîãî óðîâíÿ, òî äëÿ óäîáñòâà
íàáëþäåíèÿ ðåêîìåíäóåòñÿ ðàñïîëàãàòü áëþäî
íà íèæíèõ íàïðàâëÿþùèõ.
È ñ ï î ë ü ç î â à í è å ê î í â å ê ö è î í í î ã î í à ã ð å â à
öåëåñîîáðàçíî â îñîáåííîñòè ïðè ïðîâåäåíèè
ñòåðèëèçàöèè, à òàêæå ïðè ñóøêå ãðèáîâ èëè
ïëîäîâ.
Ñîâåòû
Âûïå÷êà
Ä ë ÿ â û ï å ÷ ê è î á û ÷ í î ò ð å á ó å ò ñ ÿ â û ñ î ê à ÿ
ò å ì ï å ð à ò ó ð à ( 1 5 0 - 2 0 0 ° Ñ ) , ï î ý ò î ì ó
öåëåñîîáðàçíûì ÿâëÿåòñÿ ïðåäâàðèòåëüíûé
ïðîãðåâ äóõîâêè â òå÷åíèå ïðèìåðíî 10 ìèí.
Íå ñëåäóåò îòêðûâàòü äâåðöó äóõîâêè, åñëè
åùå íå ïðîøëî 3/4 âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ.
Ï å ñ î ÷ í î å ò å ñ ò î ñ ë å ä ó å ò ï î ì å ñ ò è ò ü â
ð à ç á î ð í ó þ ô î ð ì ó è ë è í à ï ð î ò è â å í ü è
âûïåêàòü ïðèìåðíî 2/3 ïîëíîãî âðåìåíè
ïðèãîòîâëåíèÿ, ïîñëå ÷åãî ñëåäóåò äîáàâèòü
íà÷èíêó. Ïðîäîëæèòåëüíîñòü âòîðîãî ýòàïà
â û ï å ÷ ê è ç à â è ñ è ò î ò â è ä à è ê î ë è ÷ å ñ ò â à
íà÷èíêè. Õîðîøî ðàçìåøàííîå òåñòî äîëæíî
òÿæåëî îòñòàâàòü îò ëîæêè. Ïðè äîáàâëåíèè
â íåãî èçëèøíåãî êîëè÷åñòâà âîäû âðåìÿ
âûïå÷êè óâåëè÷èâàåòñÿ áåç íàäîáíîñòè.
Ïðèãîòîâëåíèå ìÿñà
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ â äóõîâêå ñëåäóåò áðàòü
íå ìåíåå 1 êã ìÿñà, èíà÷å îíî ïîëó÷èòñÿ
ï å ð å ñ ó ø å í í û ì . Òå ì í î å ì ÿ ñ î , ê îò î ð î å
ñíàðóæè äîëæíî õîðîøî ïîäæàðèòüñÿ, à
â í ó ò ð è î ñ ò à ò ü ñ ÿ ð î ç î â û ì è ë è ê ð à ñ í û ì ,
ñëåäóåò ãîòîâèòü ïðè âûñîêîé òåìïåðàòóðå
(200-250°Ñ).
Ñ â åòë î å ì ÿ ñ î , ï ò è ö ó è ð û áó, í à î á î ð îò,
ñëåäóåò æàðèòü ïðè íèçêîé òåìïåðàòóðå (150-
175°Ñ).
Èíãðåäèåíòû ñîóñà äîáàâëÿþò ê ìÿñó ñðàçó
ò î ë ü ê î â ò î ì ñ ë ó ÷ à å , å ñ ë è â ð å ì ÿ å ã î
ïðèãîòîâëåíèÿ íå âåëèêî, â ïðîòèâíîì ñëó÷àå
Îáäóâ ãîðÿ÷èì âîçäóõîì
Ðèñ. 8
