Духовые шкафы Zanussi ZOB 651 CG - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
6
4
3
2
1
Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè ïî
ïðèãîòîâëåíèþ ðûáû è ìÿñà
Âû ìîæåòå ïîìåñòèòü ìÿñî â ïîñóäó, ïîäõîäÿùóþ
äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â äóõîâîì øêàôó, èëè ïðÿìî íà
ðåøåòêó.  ïîñëåäíåì ñëó÷àå íà ïåðâûé óðîâåíü
óñòàíîâèòå ëîòîê ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì âîäû.
Íàëè÷èå ëîòêà ïðåäîòâðàòèò ïîïàäàíèå ðàñòàÿâøåãî
æèðà íà äíî äóõîâîãî øêàôà.
Âîîáùå áåëîå ìÿñî, ïòèöà è ðûáà ãîòîâÿòñÿ ïðè
ñðåäíåé òåìïåðàòóðå - ìåæäó 150 è 175°Ñ. Åñëè âû
ãîòîâèòå êðàñíîå ìÿñî (ñëåãêà ïîäæàðåííîå ñâåðõó è
áîëåå íåæíîå âíóòðè), ðåêîìåíäóåòñÿ ãîòîâèòü áûñòðî
è ïðè áîëåå âûñîêîé òåìïåðàòóðå (ìåæäó 200 è 250°Ñ).
Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè ïî
âûïå÷êå
Âûïå÷êà ïèðîãîâ îáû÷íî ïðîèçâîäèòñÿ ïðè ñðåäíèõ
òåìïåðàòóðàõ – 150-200°Ñ.
Äëÿ âûïå÷êè ðåêîìåíäóåòñÿ ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåòü
äóõîâîé øêàô (ïðèìåðíî 10 ìèíóò) .
Âî âðåìÿ âûïåêàíèÿ íå îòêðûâàéòå äâåðöó äóõîâîãî
øê àôà, à ñ îñòîÿíèå áë þäà ïðîâåðÿéòå ÷åðåç
ñìîòðîâîå ñòåêëî.
Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè ïî
ïðèãîòîâëåíèþ â ãðèëå
Åñëè âû õîòèòå ïîæàðèòü ìÿñî èëè ðûáó, òî ñëåãêà
ñìàæüòå ïðîäóêò ìàñëîì è ïîëîæèòå åãî ïðÿìî íà
ïîëêó äóõîâîãî øêàôà.
Ïðè èñïîëüçîâàíèè ãðèëÿ æàð ïîñòóïàåò òîëüêî îò
âåðõíåãî ýëåìåíòà. Ïîýòîìó âàì íóæíî âûáðàòü
óðîâåíü äëÿ óñòàíîâêè ðåøåòêè â çàâèñèìîñòè îò
òîëùèíû ìÿñà èëè ðûáû. Íå çàáûâàéòå ñòàâèòü ïîä
áëþäî ëîòîê ñ âîäîé.
Ýêñïëóàòàöèÿ äóõîâîãî øêàôà
Ï ð è ã î ò î â ë å í è å â ñ å ã ä à ä î ë æ í î
î ñ ó ù å ñ ò â ë ÿ ò ü ñ ÿ ï ð è ç à ê ð û ò î é ä â å ð è
äóõîâîãî øêàôà.
Òðàäèöèîííîå ïðèãîòîâëåíèå
Ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà íà
ñèìâîë
è óñòàíîâèòå òåðìîñòàò íà æåëàåìîå
çíà÷åíèå òåìïåðàòóðû. Åñëè âàøåìó áëþäó òðåáóåòñÿ
ä î ï îë í è ò åë ü í û é ï î ä î ã ð å â ñ í è ç ó è ë è ñ â å ð õ ó,
ñîîòâåòñòâåííî èçìåíèòå ïîëîæåíèå ïîëêè, èëè
ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð ôóíêöèé â ïîëîæåíèå
(íàãðåâ
ñíèçó).
Êîíâåêöèîííûé íàãðåâ
Óñòàíîâèòå ðåãóëÿòîð ôóíêöèé â ïîëîæåíèå
èëè
è íàñòðîéòå òåðìîñòàò íà íóæíîå çíà÷åíèå
òåìïåðàòóðû. Âåíòèëÿòîð, ðàñïîëîæåííûé çà çàäíåé
ïàíåëüþ, ïðèâîäèò â äâèæåíèå âîçäóõ âíóòðè ïå÷è.
Åñëè âàì íóæíî ïðèãîòîâèòü îäíîâðåìåííî áîëåå
îäíîãî áëþäà â êîíâåêöèîííîì ðåæèìå, ïîñòàâüòå
ïîëêè íà ïåðâûé è òðåòèé óðîâíè ñíèçó (ñì. ðèñ 5).
Åñëè âû ãîòîâèòå òîëüêî îäíî áëþäî, èñïîëüçóéòå
áîëåå íèçêèé óðîâåíü ïîëêè, ðåçóëüòàò ïðèãîòîâëåíèÿ
ïðè ýòîì áóäåò ëó÷øå.
Ãðèëü
Ïîâåðíèòå ðåãóëÿòîð ôóíêöèé íà ñèìâîë
è
ó ñ ò à í î â è ò å ò å ð ì î ñ ò à ò í à í ó æ í î å ç í à ÷ å í è å
òåìïåðàòóðû.
Ïðè ïðèãîòîâëåíèè â ãðèëå ìÿñà èëè ðûáû ñëåãêà
ñìàæüòå ïðîäóêòû ìàñëîì è ïîëîæèòå ïðÿìî íà
ðåøåòêó. Óðîâåíü óñòàíîâêè ðåøåòêè çàâèñèò îò
òîëùèíû ïðîäóêòîâ.
Íå çàáûâàéòå óñòàíàâëèâàòü íà ñàìûé íèæíèé
óðîâåíü ïîääîí äëÿ ñáîðà ñîêà, êóäà ìîæíî íàëèòü
íåìíîãî âîäû, ÷òîáû ïðåäîòâðàòèòü îáðàçîâàíèå ÷àäà
è íåïðèÿòíîãî çàïàõà.
Ðàçìîðàæèâàíèå
Óñòàíîâèòå ðåãóëÿòîð ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà íà
ñèìâîë , à òåðìîñòàò â ïîëîæåíèå “âûêëþ÷åíî”
(ñèìâîë: ). Äóõîâîé øêàô ðàáîòàåò áåç íàãðåâà,
âîçäóõ öèðêóëèðóåò ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå âíóòðè
äóõîâîãî øêàôà.
• Òåìïåðàò óðà âíóòðè äóõîâîãî øê àôà ìîæåò
äîñòèãàòü 250°Ñ. Èñïîëüçóéòå òîëüêî æàðîïðî÷íóþ
ïîñóäó è ïðîòèâíè!
• Íå ñòàâüòå ñêîâîðîäû, ôîðìû äëÿ áèñêâèòà, íå
êëàäèòå àëþìèíèåâóþ ôîëüãó íåïîñðåäñòâåííî íà
äíî êàìåðû äóõîâîãî øêàôà. Ýòî ìîæåò ïðèâåñòè
ê íàðóøåíèþ íîðìàëüíîãî ðàñïðîñòðàíåíèÿ òåïëà,
÷òî ìîæåò îòðèöàòåëüíî îòðàçèòüñÿ íà ðàáîòå
ïðèáîðà è ïðèâåñòè ê ïîâðåæäåíèþ ýìàëè.
Ðèñ. 5
• Ïðè ïðèãîòîâëåíèè áëþä ñ áîëüøèì êîëè÷åñòâîì
ìàñëà èëè æèðîâ íå îñòàâëÿéòå äóõîâîé øêàô áåç
íàáëþäåíèÿ, òàê êàê ïîäîáíûå ïðîäóêòû ïðè
ïåðåãðåâàíèè ìîãóò âîñïëàìåíèòüñÿ.
Öèðêóëÿöèÿ ãîðÿ÷åãî âîçäóõà
