Ventolux VENETO - Инструкция по эксплуатации - Страница 22

Духовые шкафы Ventolux VENETO - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 26
Загружаем инструкцию
background image

22

ВИПІКАННЯ У ДУХОВІЙ ШАФІ – ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ

ТАБЛИЦЯ 1А: Пироги

Режими духової шафи:  пиріг (нижній і верхній нагрівачі + вентилятор)

ТИП ВИПІКАННЯ

ЧАС ВИПІКАННЯ 

[хв]

ТЕМПЕРАТУРА 

[°C]

Випікання у формах для кондитерських виробів

Безе
Бісквіт «Вікторія»
Булочка або кекс до чаю
Листковий пиріг

80
150
150
150

60-70
65-70
60-70
25-35

Випікання на деко, які входять у комплект разом з плитою

Дріжджовий пиріг
Пиріг з крихтами 
Фруктовий пиріг
Бісквітний пиріг

150
150
150
150

40-45
30-45
40-55
30-40

Увага!

Смаження м'яса

 

!  у  духовій  шафі  рекомендується  готувати  м'ясо  вагою  понад  1  кг,  а  дрібніші  шматки  слід 

готувати на газових пальниках;

 

! для смаження потрібно використовувати жаростійкий посуд з ручками, які також є стійкими 

до високих температур;

  

!  під  час  смаження  на  гратці  на  нижньому  рівні  духової  шафи  рекомендується  розмістити 

деко для випічки з невеликою кількістю води;

! бажано перевертати м'ясо хоча б один раз за час смаження, а також під час смаження слід 

поливати  його  власними  соками  або  гарячою  підсоленою  водою.  Не  поливайте  м'ясо 

холодною водою.

У разі використання режиму випікання пирогів духову шафу потрібно спочатку 

розігріти.

Для випікання рекомендується використовувати третій рівень знизу.

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Ventolux VENETO?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"