Ventolux VENETO - Инструкция по эксплуатации - Страница 20

20

ВИПІКАННЯ У ДУХОВІЙ ШАФІ – ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ

▲

Випікання

!  Ми  рекомендуємо  використовувати  деко  для  випічки,  які  входять  у  комплект  разом  з 

плитою;

!  Також  можна  випікання  можна  виконувати  у  спеціальних  формах  для  випічки  пирогів  і  у 

лотках, придбаних в іншому місці, які мають ставитись на сушильну раму; 

для випікання 

краще  використовувати  деко  чорного  кольору,  яке  краще  проводить  тепло  і 

зменшує час випікання;

! Форми і деко з яскравими блискучими поверхнями не рекомендується використовувати у  

режимі  традиційного  методу  нагрівання  (верхній  і  нижній  нагрівачі),  використання  таких 

форм може призвести до недопікання  пирога;

! Перед тим, як виймати пиріг з духової шафи, слід перевірити чи він готовий за допомогою 

дерев’яної  палички  (якщо  пиріг  готовий,  паличка  має  вийти  сухою  і  чистою  після  того,  як 

нею проткнули пиріг);

! Після виключення духової шафи бажано залишити пиріг усередині приблизно на 5 хв.;

!  Параметри  випікання,  що  наведені  у  таблицях,  є  приблизними  і  можуть  коригуватися  на 

основі власного досвіду та смаків для приготування їжі;