VENTOLUX MONT BLANC - Инструкция по эксплуатации - Страница 24

Духовые шкафы VENTOLUX MONT BLANC - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 28
Загружаем инструкцию
background image

23

  

 

   

ВИПІКАННЯ У ДУХОВІЙ ШАФІ – ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ

ТАБЛИЦЯ 1А: Пироги

Режими духової шафи:  

пиріг (нижній і верхній нагрівачі + вентилятор)

ТИП ВИПІКАННЯ

ТЕМПЕРАТУРА 

[°C]

ЧАС ВИПІКАН

-

НЯ [хв]

Випікання у формах для кондитерських виробів

Безе

Бісквіт «Вікторія»

Булочка або кекс до чаю

Листковий пиріг

80

150

150

150

60-70

65-70

60-70

25-35

Випікання на деко, які входять у комплект разом з плитою

Дріжджовий пиріг

Пиріг з крихтами 

Фруктовий пиріг

Бісквітний пиріг

150

150

150

150

40-45

30-45

40-55

30-40

Увага!

У разі використання режиму випікання пирогів, духову шафу потрібно спочатку розігріти.

Для випікання рекомендується використовувати третій рівень знизу.

          Смаження м’яса

!   у духовій шафі рекомендується готувати м’ясо вагою понад 1 кг, а дрібніші шматки слід готу

-

вати на газових пальниках;

 

!   для смаження потрібно використовувати жаростійкий посуд з ручками, які також є стійкими до 

високих температур;

  

!   під час смаження на гратці, на нижньому рівні духової шафи рекомендується розмістити деко 

для випічки з невеликою кількістю води;

!   бажано перевертати м’ясо хоча б один раз за час смаження, а також під час смаження слід 

поливати його власними соками або гарячою підсоленою водою. Не поливайте м’ясо холод

-

ною водою.

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к VENTOLUX MONT BLANC?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"