V-ZUG Combair V4000 45 C4T-21049 - Инструкция по эксплуатации - Страница 40

Духовые шкафы V-ZUG Combair V4000 45 C4T-21049 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 68
Загружаем инструкцию
background image

5 Программы

Для получения хрустящей корочки обжаривать мясо можно только после того,
как оно будет приготовлено. Для больших кусков мяса степень готовности
практически не меняется. Для маленьких кусков заданную температуру следу-
ет снизить на 2—3 °C.

▸ Вставить температурный зонд в мясо таким образом, чтобы его конец находился

в середине самой толстой части.

Для правильного измерения температуры сердцевины температурный зонд по
возможности необходимо вставить в блюдо полностью и как можно ближе к
центру. Температура внутри мяса важна для получения оптимального ре-
зультата по окончании приготовления.

▸ Установить решетку с мясом на уровень 2, а выстланный алюминиевой фольгой

противень на уровень 1.

▸ Штекер температурного зонда вставить в гнездо.
▸ Запустить 

 «Мягкое жарение после обжаривания».

Выбор мягкого жарения и запуск

После запуска изменение целевой температуры невозможно. 

▸ Прикоснуться к дисплею пальцем и удерживать его некоторое время.

Отобразится экран запуска.

▸ Выбрать группу программ 

 режима «Мягкое жарение» и при необходимости

подтвердить (см. страницу 16) выбор нажатием «OK».

▸ Выбрать необходимый вид мяса.
▸ Выбрать необходимый кусок мяса.
▸ Выбрать нужную программу мягкого жарения и подтвердить выбор нажатием

«OK».

Если выбор необходимого вида или куска мяса невозможен, выбрать оп-
цию «Свободный выбор мяса».

▸ Выбрать целевую степень готовности (выбор невозможен при использовании оп-

ции «Свободный выбор мяса»).

▸ В режиме «Мягкое жарение с грилем»: выбрать необходимую степень подрумяни-

вания.

На дисплее появятся настройки программы.

▸ При необходимости откорректировать предлагаемое значение и по желанию

установить (см. страницу 19) отсрочку старта.

▸ Для запуска программы «Мягкое жарение» нажать «Старт».

Температурный зонд должен быть вставлен в продукт.

Мягкое жарение запускается.

На дисплее отображаются значение заданной
необходимой температуры, текущей темпера-
туры сердцевины и текущего остаточного вре-
мени.

55 мин

13:21

75°C

35°C

40

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к V-ZUG Combair V4000 45 C4T-21049?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"