Miele H6200BM EDST/CLST - Инструкция по эксплуатации - Страница 83

Òàáëèöà ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå

Ïðåäâàðèòåëüíî ïðîãðåâàéòå ÒÝÍ âåðõíåãî æàðà/ãðèëÿ ïðèì. 5 ìèíóò. Â

òå÷åíèå ýòîãî âðåìåíè íå ïîäêëþ÷àéòå ÑÂ×!

Äàííûå äëÿ ðåêîìåíäîâàííîãî ðåæèìà âûäåëåíû æèðíûì øðèôòîì.

Ïðîâåðÿéòå ãîòîâíîñòü çàïåêàåìîãî ïðîäóêòà ÷åðåç êîðîòêîå âðåìÿ.

Ó÷èòûâàéòå ïðèâåäåííûå äèàïàçîíû òåìïåðàòóð, ìîùíîñòè ÑÂ×, óðîâíè çà-

ãðóçêè è çíà÷åíèÿ âðåìåíè. Ïðè ýòîì ó÷èòûâàéòå ðàçíèöó â ïîñóäå äëÿ æà-

ðåíèÿ, ðàçìåðå êóñêîâ ìÿñà è èíäèâèäóàëüíûõ ïðèâû÷êàõ.

Áëþäî, çàïåêàåìîå íà ãðèëå

Y

\

³

ñíèçó

+

[ìèí]

1)

6

[°C]

+

[ìèí]

1)

Ïëîñêèé ïðîäóêò

Ãîâÿæüè ñòåéêè

2/3

2)

18–22

200

10–16

Øàøëûê

2

–

200

15–20

Ïòèöà íà âåðòåëå, îê. 2êã

2

–

200

15–20

Øíèöåëü

2/3

2)

–

200

14–18

Ôðèêàäåëüêè

2/3

2)

20–25

200

20–25

Ñàðäåëüêà

2/3

2)

15–20

–

–

Ôèëå ðûáû

2/3

2)

15–20

–

–

Ôîðåëü

2/3

2)

–

200

20–25

Ïîäæàðèâàíèå òîñòîâ

2/3

2)

2–4

–

–

Ãàâàéñêèå òîñòû

2

5–9

–

–

Ïîìèäîðû

2/3

2)

10–12

200

6–8

Ïåðñèêè

2

4–8

200

7–10

Ïðîäóêò áîëüøîãî äèàìåòðà

Êóðèöà, ïðèì. 1 êã

1/2

3)

50–60

180–200

45–55

Ìÿñíîé ðóëåò,

C

10 ñì, ïðèì. 1,5 êã

1

80–100

180–200

80–100

Ñâèíûå íîæêè, ïðèì. 1 êã

1

–

180–200

100–120

³

Óðîâåíü /

Y

Ãðèëü /

\

Ãðèëü ñ îáäóâîì /

6

Òåìïåðàòóðà /

+

Âðåìÿ çàïåêàíèÿ

1) Ïåðåâåðíèòå ïðîäóêò ñïóñòÿ ïîëîâèíó âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ.
2) Âûáåðèòå óðîâåíü çàãðóçêè, â çàâèñèìîñòè îò òîëùèíû ïðîäóêòà.
3) Â ðåæèìå "Ãðèëü ñ îáäóâîì"

\

èñïîëüçóéòå âòîðîé óðîâåíü ñíèçó.

Ïðèãîòîâëåíèå íà ãðèëå

83