Духовые шкафы Miele H 5247 BP - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Ïîäãîòîâêà ïðîäóêòîâ äëÿ
ãðèëÿ
Áûñòðî ñïîëîñíèòå ìÿñî ïîä ñòðóåé
õîëîäíîé âîäû, ïîñëå ÷åãî õîðîøî
åãî ïðîñóøèòå. Ïîðöèè ìÿñà ïåðåä
òåì, êàê ãîòîâèòü íà ãðèëå, ñîëèòü íå
ñëåäóåò, òàê êàê â ïðîòèâíîì ñëó÷àå
èç ìÿñà âûñòóïèò ñîê.
Ïîñòíîå ìÿñî Âû ìîæåòå íàìàçàòü
ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Äðóãèå æèðû
áûñòðî òåìíåþò è äûìÿòñÿ.
Ïëîñêèå ðûáüè òóøêè è ïëàñòèíû
ðûáíîãî ôèëå î÷èñòèòå è ïîñîëèòå.
Âû ìîæåòå òàêæå ñáðûçíóòü èõ ëè-
ìîííûì ñîêîì.
Ïðèãîòîâëåíèå â ãðèëå íà
ðåøåòêå
^
Ïîëîæèòå ðåøåòêó èëè ýêðàí îò
ðàçáðûçãèâàíèÿ æèðà (åñëè èìååò-
ñÿ) íà óíèâåðñàëüíûé ïðîòèâåíü.
^
Ïîëîæèòå ïðîäóêò íà ðåøåòêó èëè
ýêðàí îò ðàçáðûçãèâàíèÿ æèðà
(åñëè èìååòñÿ).
^
Âûáåðèòå ðåæèì ðàáîòû è òåìïå-
ðàòóðó.
^
Ïðåäâàðèòåëüíî ïðîãðåéòå íàãðå-
âàòåëüíûé ýëåìåíò âåðõíåãî æàðà/
ãðèëÿ ïðèì. 5 ìèíóò ïðè çàêðûòîé
äâåðöå.
,
Îïàñíîñòü ïîëó÷åíèÿ îæîãà!
Ïîìíèòå, ÷òî ðàáî÷àÿ êàìåðà
î÷åíü ãîðÿ÷àÿ, êîãäà Âû
çàäâèãàåòå â íåå ïðîäóêò.
^
Óñòàíîâèòå ïðîäóêò íà ñîîòâåò-
ñòâóþùèé óðîâåíü çàãðóçêè (ñì.
òàáëèöó ïðèãîòîâëåíèÿ íà ãðèëå).
^
Çàêðîéòå äâåðöó.
^
Ïî âîçìîæíîñòè ïåðåâåðíèòå ïðî-
äóêò ñïóñòÿ ïîëîâèíó âðåìåíè ïðè-
ãîòîâëåíèÿ.
Ðåêîìåíäàöèè
Åñëè â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ íà
ãðèëå áîëüøèå êóñêè ìÿñà ñíàðóæè
óæå ñèëüíî ïîäæàðèëèñü, à ñåðåäèíà
åùå îñòàåòñÿ ñûðîé, òî ðåêîìåíäó-
åòñÿ ïåðåñòàâèòü ïðîäóêò íà áîëåå
íèçêèé óðîâåíü èëè ïîíèçèòü òåìïå-
ðàòóðó çàïåêàíèÿ.
Îïðåäåëåíèå ñòåïåíè ãîòîâíîñòè
Åñëè Âû õîòèòå óçíàòü ñòåïåíü ãî-
òîâíîñòè ìÿñà, íàæìèòå íà íåãî ëîæ-
êîé:
–
åñëè ìÿñî î÷åíü ýëàñòè÷íîå, òî
îíî âíóòðè åùå êðàñíîå
(íåïðîæàðåííîå).
–
åñëè ìÿñî íåìíîãî ïðîäàâëèâàåò-
ñÿ, çíà÷èò îíî âíóòðè ðîçîâîå
(ñðåäíåïðîæàðåííîå).
–
åñëè ìÿñî ïðàêòè÷åñêè íå ïðîäàâ-
ëèâàåòñÿ, çíà÷èò îíî ïîëíîñòüþ
ïðîæàðåíî.
Óêàçàíèÿ ïî ïðèãîòîâëåíèþ íà ãðèëå
54
